現代人都非常重視孩子的健康， 很多的人都想要生出一個健康的寶寶， 所以不管是備孕期間還是懷孕期間， 都需要家人細心的照顧哦!孕婦的營養不僅和自身相關， 還和胎兒的發育有關係哦!孕婦食譜該怎麼搭配呢， 孕婦營養食譜該怎麼吃呢， 下面就和小編一起來看看孕婦早期食譜吧!
孕婦晚餐煲湯食譜大全
湯水看起來是非常不起眼的東西， 但是其中蘊含的營養成分卻不如小覷， 那麼孕婦的晚餐裡麵湯水也起著很重要的作用呢!下面小編就和大家詳細的講講孕婦晚餐湯水食譜大全。
雄雞湯， 取肥公雞一隻燉湯， 加甘草、黨參、茯苓、阿膠各6克， 黃芩、白術各3克， 麥門冬9克， 白芍12克， 大棗12枚， 生薑3片， 能調肝養胎。
菊花湯：取烏雞一隻燉湯， 加菊花10克， 麥門冬5克， 阿膠9克， 黨參3克， 甘草、當歸各6克， 生薑15片， 半夏12克， 大棗12枚。 可調和胎氣、清肝養胎。
麥門冬湯， 即以麥門冬10克， 白術、芍藥、黃芩、甘草各6克， 幹地黃9克， 阿膠12克， 生薑18片， 大棗15枚組成， 再選烏雌雞一隻加入上述諸藥燉湯， 對孕婦有較好補益作用。 這樣能使肌肉、皮膚緻密、外邪不易入侵。
孕婦晚餐注意點
妊娠第一月：胚胎剛剛形成， 此時飲食應稍細熟爛， 在主食上可多吃點大麥粉， 副食調味方面以酸味為主。 因為孕婦多食喜酸， 而中醫學認為， 酸味入肝、能補肝以養胞胎。 對於辛辣腥臊的食物宜少食或不食，
妊娠第二個月：孕婦早孕反應較嚴重， 為防止嘔吐， 可以在起床前吃些幹食、如烤饅頭片、餅乾等， 不要吃湯菜或稀粥， 晚餐後一般嘔吐減輕， 因此晚餐可吃得豐盛些。 另外， 少量多餐或吃清淡可口、少油膩的食物， 也有益於防止孕吐。
妊娠三月：此時孕婦易喜易怒， 宜服雄雞湯， 取肥公雞一隻燉湯， 加甘草、黨參、茯苓、阿膠各6克， 黃芩、白術各3克， 麥門冬9克， 白芍12克， 大棗12枚， 生薑3片， 能調肝養胎。
現代營養學補充， 為滿足胚胎組織的正常發育， 此時須保證蛋白質的供給。 需要比平時稍多吃一點瘦肉、魚、蛋和大豆製品。
懷孕四個月：可多食粳米， 若孕婦想嘔吐又不欲食者， 應喝點菊花湯：取烏雞一隻燉湯，
懷孕五月：是胎兒發育生長最迅速的時期， 對營養的需求最大， 因此， 飲食原則不僅數量要多， 品質也要求較高。 吃點羊肉、牛肉等營養豐富的食物， 一般說來， 每天應吃1-2只雞蛋， 50一100克瘦肉， 100一150克大豆製品， 500克左右蔬菜。 如能常吃些動物肝臟、血、骨頭湯、魚類和新鮮水果更好。 海帶、紫菜、海米、蝦皮等海產品， 芝麻、花生、核桃等硬果類， 對孕婦尤為有益。
妊娠六個月：宜少吃寒涼飲食， 可多吃些粳米粥， 也可食麥門冬湯， 即以麥門冬10克， 白術、芍藥、黃芩、甘草各6克， 幹地黃9克， 阿膠12克， 生薑18片， 大棗15枚組成， 再選烏雌雞一隻加入上述諸藥燉湯， 對孕婦有較好補益作用。
妊娠後期三個月， 胎兒日趨成熟， 飲食原則應因人而異。 若胎兒發育較好， 孕婦又較胖的， 可稍稍限制一些飲食， 以防胎兒長得過大而給分娩造成困難;相反， 若孕婦體質較差， 可加強營養， 使胎兒發育更好。
孕婦晚期貧血怎麼辦 推薦健康營養食譜
很多孕婦在孕期晚期的時候常常出不同程度的貧血現象， 那是因為胎兒在腹中會吸收母體過多的營養。 如果貧血會出現頭暈、心慌、失眠等現象， 甚至還會影響腹中胎兒的健康發育， 所以孕晚期准媽媽們要多吃些補鐵補血的食物， 那麼什麼食物具有補鐵的功效呢?今天小編給大家推薦三款補鐵食譜， 趕緊來看看吧!
一、木耳炒黃花菜
原料：黑木耳、黃花菜、香蔥。
調料：高湯、鹽、水澱粉。
做法
1、將木耳放入溫水中泡發， 黃花菜用冷水泡發， 去雜洗淨。
2、木耳撕成片， 黃花菜擠去水分， 切寸段。
3、鍋置火上油燒熱， 放入蔥花爆香。
4、倒入木耳、黃花菜煸炒均勻。
5、加入適量高湯， 轉至中小火。
功效：木耳含有豐富的蛋白質、鐵、磷、B族維生素等， 可健腦。 黃花菜也含有腦及神經系統需要的營養物質。 且二者都有補血作用， 同食效果佳。
二、牛肉胡蘿蔔湯
主料：牛肉(瘦)100克、胡蘿蔔200克。
調料：料酒10克、八角5克、薑5克、鹽3克、花椒2克、味精1克。
做法
1.將牛肉洗淨， 切成片， 用沸水略煮一下， 撇去浮沫。
2.加入花椒、大料、生薑片、料酒， 改用小火煨。
3.將胡蘿蔔洗淨， 削皮， 切成斜片。
4.待牛肉煮至七成熟時， 放入鍋中， 加入精鹽適量;
5.待胡蘿蔔煮熟，調加味精即成。
功效：胡蘿蔔是一種蔬果兼用之品，營養豐富，並有明目作用，可改善准媽媽的視力。牛肉益氣健脾，強筋補虛。此款菜品非常適合孕晚期的准媽媽食用。
三、菠菜豬肝湯
原料：豬肝、菠菜各適量。
調料：食鹽、薑、豬油適量。
做法
1.將豬肝洗淨濾去血水後切片，並用少許白醋醃制後用清水沖洗乾淨。
2.將豬肝放入碗裡，用滾水倒入後再將水倒出，如此反復幾次(此時豬肝基本已經燙熟，並已洗去血水與表面的一層渾濁物，燙制時要快，這樣煮出來的豬肝也非常嫩)
3.鍋內放入豬油、薑片，炒出香味後加入水(高湯更好)，水燒開後放入菠菜，加入鹽、豬肝，拌勻煮1分鐘即可。
功效：豬肝和菠菜均富含鐵質，能有效預防缺鐵性貧血，非常適合准媽媽食用。
結語：生寶寶是每個女人都必須經歷的事情，每個孕婦在懷孕期間都是非常辛苦的哦!相信上述介紹的這些孕婦食譜，能夠幫助大家更好的照顧孕婦哦!孕婦們保證自身的營養對於寶寶的發育是非常有幫助的哦，希望每個家庭都能夠孕育出健康的寶寶哦!
5.待胡蘿蔔煮熟，調加味精即成。
功效：胡蘿蔔是一種蔬果兼用之品，營養豐富，並有明目作用，可改善准媽媽的視力。牛肉益氣健脾，強筋補虛。此款菜品非常適合孕晚期的准媽媽食用。
三、菠菜豬肝湯
原料：豬肝、菠菜各適量。
調料：食鹽、薑、豬油適量。
做法
1.將豬肝洗淨濾去血水後切片，並用少許白醋醃制後用清水沖洗乾淨。
2.將豬肝放入碗裡，用滾水倒入後再將水倒出，如此反復幾次(此時豬肝基本已經燙熟，並已洗去血水與表面的一層渾濁物，燙制時要快，這樣煮出來的豬肝也非常嫩)
3.鍋內放入豬油、薑片，炒出香味後加入水(高湯更好)，水燒開後放入菠菜，加入鹽、豬肝，拌勻煮1分鐘即可。
功效：豬肝和菠菜均富含鐵質，能有效預防缺鐵性貧血，非常適合准媽媽食用。
結語：生寶寶是每個女人都必須經歷的事情，每個孕婦在懷孕期間都是非常辛苦的哦!相信上述介紹的這些孕婦食譜，能夠幫助大家更好的照顧孕婦哦!孕婦們保證自身的營養對於寶寶的發育是非常有幫助的哦，希望每個家庭都能夠孕育出健康的寶寶哦!
