“喝醋能減肥”的說法也已經流傳已久， 美國在5、6年前十分流行喝蘋果醋減肥。 但到底是不是真的能減肥， 很多人說法不一。 在現在這麼多五花八門的減肥方法的面前， 你又可否相信喝醋減肥呢？又是否有科學依據呢？喝醋減肥法， 它真的能喝一口就能瘦嗎？那就讓我們一起來共同見證它的真假與否！
傳說中的喝醋瘦身行不行？
日本的研究人員就醋的減肥作用做了對照實驗。 他們用高脂肪食物分別飼養兩組小白鼠， 並給它們喝不同的“飲料”。 一組飲用醋酸溶液， 另一組喝水。 實驗進行6周後， 雖然兩組小鼠的體重都有增加，
如果體質過於偏鹼性也是減肥不成功的原因， 適量的攝取微酸性的食物， 有助於體內酸堿平衡， 身材也能更完美。 同時， 醋酸能夠抑制體脂肪和肝臟脂肪的堆積， 它在脂肪酸的氧化過程中能促進體內膽固醇和甘油三酯的分解。 喝醋確實能促進脂肪分解， 可能會起到減肥的作用。 不過醋對胃有刺激作用。
喝醋減肥， 中西醫看法不一
中醫認為：
醋比較適合虛胖的人群使用， 醋屬於溫性的食物， 有收斂效果， 能潤腸通便、消油脂， 可能對於浮腫、肉肉的虛胖的體質有間接效果， 但是若是屬於濕性體質則不宜喝醋。 同時不能空腹喝醋， 這樣可能會刺激腸胃分泌過多的胃酸，
觀點：雖然可以促進新陳代謝， 但卻不能消耗脂肪， 因此減肥效果有限。
西醫認為：
醋是屬於酸性食物， 按照人體內環境的PH值來看， 很多人的肥胖是屬於酸性肥胖， 若再喝醋減肥， 確實不利用於減肥， 可能相對來說對於鹼性肥胖的人有起輕微的效果。 消化系統不好的人不適用， 若飲用過量， 極有可能造成腸胃不適。
觀點：且不能長期使用此種減肥法， 長期下來會造成營養不均， 對鹼性肥胖的人群有點效果。
網友體驗！
正方：覺得有效， 但對胃不好
陽光心情：我這堅持好幾年的喝醋加蜂蜜， 早上起床空腹一碗， 說真的減肥到是沒那麼懸， 但是喝這個對皮膚好是真的， 我的皮膚幾乎沒什麼問題，
減肥最好還是健康減肥， 少吃主食多吃蔬菜， 晚餐喝優酪乳， 我有個MM就是這麼減的， 一年時間瘦了10斤， 也不會反彈。 皮膚也不錯哦！
我愛棒棒糖（ayajn）：喝醋減肥我試過， 挺管用的， 每天只要和飲料一樣喝就行了， 喝多了對胃不好的。
反方：天天喝醋也沒效果
冰お瑟：我試過兩次。 都是一個月為限的。 ps：本人很愛喝醋的！第一次是每天喝蘋果醋，
總結：效果不佳
看了網友們對喝醋減肥的評價之後， 不難發現大家對喝醋減肥的看法都各不相同， 有試用過成功的， 也有覺得這個沒什麼多大作用， 只是增加新陳代謝， 促進腸胃的蠕動， 沒有實際性的減肥的效果。 這些大都只是代表了他們個人見解、感受， 不能作為大家代表性的意見， 由於沒有一個科學系統的說法， 因此很多專家都表示， 喝醋減肥的理論仍然不明確， 而且無研究證明其成效。 同時那些利用喝醋減肥的原理來製成的蘋果醋的產品， 也很多沒有合格標準，
但是， 適量“吃醋”對健康沒有壞處， 應該很多人都知道醋對健康的幫助， 其實只要飲食均衡就能達到， 並不是非喝醋不可， 因此不必對醋抱太高的期待， 更何況是喝醋減肥賦予太高的寄望， 天天喝醋是否能減肥， 純粹是與個人飲食、養生偏好有關， 沒有喝醋習慣的人偶爾調一杯醋飲料， 換一換口味， 當做增添生活樂趣。 控制飲食和運動減肥相對於喝醋減肥更加安全更加有效， 小編認為以其選擇喝醋倒不如運動減肥！
鑒定結果：喝醋減肥沒有科學性， 適量喝醋對腸胃有益， 過多會造成腸胃不適。
