6月剛抬頭， 我們迎來了這個月的第一個節氣“芒種”。 芒種， “芒種忙兩頭， 忙收又忙種”。 這個節氣從字面上理解， 它和農業生產有著十分緊密的聯繫， 是一個收穫與種植的大忙季節。 而實際上， 進入這個節氣， 由於夏季氣候中的降雨特徵明顯， 提示我們在生產生活當中要進行適當改變。
飲食調養方面， 唐朝的孫思邈提倡人們“常宜輕清甜淡之物， 大小麥曲， 粳米為佳”， 又說：“善養生者常須少食肉， 多食飯。 ”在強調飲食清補的同時， 告誡人們食勿過鹹、過甜。 在夏季人體新陳代謝旺盛， 汗易外泄， 耗氣傷津之時， 宜多吃能祛暑益氣、生津止渴的食物。
此外， 營養專家提醒市民， 養生同時要多補水， 還要午休， 另外， 在精神調養上應該使自己的精神保持輕鬆、愉快的狀態。 “老年人因機體功能減退， 熱天消化液分泌減少， 心腦血管不同程度硬化， 飲食宜清補為主。 女士在月經期或產後期間， 雖天氣漸熱， 也忌食生冷性涼之品以防由此引發其他疾病。 ”
中醫養生夏季合適養心。 悶熱的天氣會選擇冰鎮汽水和西瓜等， 要注意自我控制， 選擇合適的食材是很關鍵的， 除了剛才的一些水果養生， 下面給大家講講， 結合下周天氣的變化， 運用飲食養生的知識給大家推薦幾個菜品。
根據下周的氣候特點， 建議大家多吃些鯽魚、豆腐及黃瓜。
鯽魚味甘、性平，
豆腐味甘， 性涼， 入脾、胃、大腸經。 有益氣寬中、生津潤燥、清熱解毒及調和脾胃的功效。 對身體虛弱、營養不良、氣血雙虧、年老羸弱以及高脂血症， 高膽固醇血症， 動脈硬化及肥胖患者有食療作用。
黃瓜也是芒種節氣的利好食材， 黃瓜味甘， 性涼， 入肺、胃、大腸經。 能清熱利水， 解毒消腫， 生津止渴。 對身體發熱、煩躁口渴、咽喉腫痛、眼紅眼痛、小便不利等病症都有很好的輔助食療作用。
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芒種， 濕熱氣明顯重了起來。 芒種養生應少乘涼飲冷， 避免損傷脾胃。
防熱傷風 芒種節氣設6防助養生
芒種是24節氣中的第9個節氣， 也是夏季6個節氣的第3個。 從芒種節氣開始， 天氣甚熱， 雨水較多， 濕度增大， 北方進入雷雨、陣雨天， 南方則已進入梅雨天， 要注意防濕。
