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寶寶秋天養生的飲食原則

 

秋天到來, 寶寶身體能量消耗非常大, 所以像黃瓜、西瓜、香瓜等寒涼類的食物還是得適可而止了。 而檸檬、番茄、橘子以及獼猴桃等酸味的水果和蔬菜倒是可以多吃, 因為吃酸可以增強肝臟功能。 除此之外, 秋天寶寶飲食方面有哪些需要注意的呢?

寶寶秋天養生的飲食原則

1、秋天防燥就要滋陰潤肺

立秋後要警惕“秋燥”, 所以要給寶寶多吃些具有養陰清燥、潤肺生津作用的食物, 比如山藥、百合、荸薺、紅棗、板栗、銀耳、蓮藕等。 此外, 像果汁、淡茶、豆漿牛奶、菜湯、白開水等都可以多喝些。

2、初秋還要繼續消暑解熱

夏天過了, 可是還有“秋老虎”呢, 所以增進寶寶食欲、消暑、斂汗補液的解暑清熱類食品也要繼續吃哦。 比如百合粥、蓮子粥或者綠豆湯、薄荷粥等多吃些也很有益處。 寶寶排汗缺失的鉀可以多吃些新鮮水果補充, 同時也能補充寶寶身體所需的營養。

3、保護肝肺, 少吃辛辣多吃酸

秋天愛吃辛辣刺激食物的大人要注意克制了, 夏天為了增加食欲可以多吃些辛辣食物, 但是入秋後就要慢慢減少了, 因為辛味食物傷肺, 而秋天要收肺氣。 為了增強肝臟功能, 可以給孩子多吃諸如檸檬、番茄、橘子、獼猴桃等含酸味的水果蔬菜。

4、食欲和體重要平衡

炎炎夏日, 食欲減少, 體重也下降, 過來這個季節, 胃口大開, 可能出現暴飲暴食的現象,

而且在收穫的季節, 美味的食物也非常多, 更使得人們放縱自己的胃口, 見到沒事就“大快朵頤”了。 這樣不僅會導致體重上升, 還會讓疾病造訪, 比如痔瘡、痛風、脂肪肝等。 所以秋季飲食要注意均衡營養。

5、保護腸胃, 吃飯細嚼慢嚥

氣候炎熱的夏天讓人食欲下降, 身體營養也跟著流失, 只有通過多種多樣的飲食補充, 才能均衡營養, 比如玉米、芹菜等應該細嚼慢嚥有助於纖維素吸收, 幫助腸胃充分消化, 吸收更多營養物質。 而且, 纖維素食物有利防治腸燥便秘和保持腸道水分。 秋季為了達到防治咽喉乾燥的目的, 吃飯時就要多咀嚼, 可以生津潤燥。

6、適當減少進食寒涼食物

盛夏時節, 為了消暑降火, 我們總會給寶寶準備些寒涼的食物,

但是立秋後, 像黃瓜、香瓜、西瓜等這些寒涼的食物就不能再像夏天那樣能吃多少就吃多少了。 因為整個夏天下來, 尤其是老年人, 脾胃虛寒的話, 像西瓜、黃瓜、香瓜這個寒涼類的食物都不應該再多吃, 小孩子更是如此了。

寶寶秋天養生粥品

1、甘蔗山藥粥

原料:新鮮甘蔗榨汁約100~150毫升, 山藥50克, 粳米50克。

製作方法: 用蔗汁與山藥、粳米一同煮粥。

小提示:本粥清熱生津、養陰潤燥, 適用於熱病恢復期或津液不足所致的心煩口渴、肺燥咳嗽、大便燥結等。

2、生地粥

原料:生地黃30克, 75克粳米。

製作方法:將鮮生地黃切細, 用適量清水熬約半小時後, 濾汁;再複熬一次, 合併藥液濃縮至約100毫升, 備用;75克粳米淘洗後煮成白粥, 加入生地汁攪勻,

食時可加白糖少許。

小提示:本藥膳具有滋陰益胃, 涼血生津之功, 可用于陰虛潮熱、盜汗、久咳、食少、消瘦、熱症心煩、口渴以及睡起目赤、良久難消等症。

3、山藥薏米粥

原料:薏苡仁60克, 生山藥60克, 柿霜30克

製作方法:將山藥搗碎, 柿霜切成小塊, 同煮成粥。

小提示:此粥補肺、健脾、養胃, 適用于陰虛內熱、勞嗽乾咳、泄瀉, 食欲減退等脾肺氣虛的病症。

4、糯米山藥粥

原料:糯米、山藥、白糖。

製作方法:山藥洗淨去皮, 切成小片;糯米淘洗乾淨, 加適量清水煮沸後, 加入山藥片, 小火煮至粥爛。 吃時可加些白糖。

小提示:此粥甜香適口, 益腎補氣, 和胃健脾, 是秋季寶寶很好的滋養食物。

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