捲心菜胡蘿蔔素包子的做法

經常下飯館吃飯， 擔心油重不健康？不如自己做飯來得放心， 簡單的一道捲心菜胡蘿蔔素包子， 只需清炒就可以完成， 要注意減少鹽、雞精等調料的加入， 注意保持口味的清淡， 避免重油重鹽， 緩解心血管疾病， 更加健康生活。

1、350克麵粉， 6克酵母。 220克溫水。 發麵

2、發好， 有2-3倍大， 再揉進去40-50克幹麵粉

3、大頭菜， 粉絲， 木耳焯水

4、胡蘿蔔擦絲兒切幾刀， 雞蛋炒熟， 切碎

5、蝦皮少許

6、蔥薑適量， 切碎， 生薑， 擦末

7、發好的面， 分成11份

8、包包子

9、包好的包子蓋著毛巾醒一會兒

10、冷水， 上屜， 大火開鍋， 轉小火15分鐘， 出鍋， 開吃

合理地安排好日常飲食，