夏天到了， 天氣炎熱， 人們在飲食的時候會偏向於選擇清淡的粥， 但是如果只是白米粥則沒有足夠的營養， 這時候就需要在粥裡面加一些原料， 讓粥變得更有營養。 但是在粥裡面加什麼好， 什麼營養價值高呢?這就是下面我們要一起探討的問題， 為此特地為大家獻上粥的做法大全， 僅供參考。
現代人都注重養生， 養生最重要的就是科學合理的飲食， 這時候如果喝點養生粥就是最佳的選擇了， 山藥、枸杞、五穀雜糧等對身體是有極大好處的， 所以將這些放到粥裡面熬效果一定不錯。
1、山藥枸杞養生粥
原料: 山藥600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小蔥。
做法: 1、大米加水提前泡半小時， 山藥洗淨， 去皮切塊; 2、將泡好的米放入鍋中， 加入5杯水煮開， 改小火煮成粥， 加入枸杞、山藥塊一起熬煮。 稍攪拌， 小火熬煮30分鐘即可。
2、 五行益壽養生粥
原料: 去核紅棗20枚、去芯蓮子20粒、葡萄乾30粒、黃豆30粒， 黑米適量。
做法:把所有原料洗淨後， 泡一夜後， 煮粥， 味微甜。
3、五穀養生粥
原料: 蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁各1大匙， 紅棗10粒， 桂圓10粒， 粳米100克。
做法: 1、蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁洗乾淨後泡水兩個小時。
4、粥的做法大全之桂圓粟米粥
原料： 桂圓肉15克， 粟米100-200克。
做法：將桂圓肉洗淨與粟米同煮。 先用武火煮開， 再用文火熬成粥。 桂圓肉性味甘溫，
上述幾種粥的做法大全都是很簡單的， 原料也是很容易買到的， 關鍵其營養價值高， 也是夏天飲食最佳的選擇， 如果您平時燒飯的時候不知道做什麼， 就熬個養生粥吧， 做法簡單， 味道可口， 還能補充人體所需要的各種營養和維生素。
