不貪肉
肉類脂肪過多， 多吃會引起營養平衡失調和新陳代謝紊亂， 使老人易患高膽固醇血症和高脂血症， 不利於心腦血管病的防治。
不貪精
老年人長期食用精白的米麵， 攝入的纖維素就會減少， 會減弱腸蠕動， 易患便秘。
不貪硬
老年人的胃腸消化吸收功能減弱， 如果貪吃堅硬或煮得不熟、不爛的食物， 久而久之易得消化不良或胃病。
不貪快
飲食若貪快， 咀嚼不爛， 就會增加胃的消化負擔。 同時， 還易發生魚刺或肉骨頭鯁喉的意外事故。
不貪飽
飲食宜八分飽， 如果長期貪多求飽， 既增加胃腸的消化吸收負擔，
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不貪酒
長期貪杯飲酒， 會使心肌變性， 失去正常的彈力， 加重心臟的負擔。 同時， 老人多飲酒， 還易導致肝硬化。
不貪鹹
攝入的鈉鹽量太多， 容易引發高血壓、中風、心臟病及腎臟衰弱。
不貪甜
過多吃甜食會造成功能紊亂， 引起肥胖症、糖尿病、瘙癢症、脫髮及消耗胰細胞， 不利於身心保健。
不貪遲
三餐進食時間宜早不貪遲， 有利於食物消化與飯後休息， 避免積食或低血糖。
不貪熱
