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1歲寶寶營養食譜 這些食物寶寶吃了白白胖胖

不知不覺寶寶已經來到這個世界一年了, 這一年裡相信爸爸媽媽們為寶寶也是操碎了心。 但是越是在這個時候越要注意寶寶的營養, 今天小編就給大家介紹幾種一歲寶寶健康食譜, 一起來瞭解一下吧。

1歲寶寶食譜:雞蓉豆腐湯

材料:雞胸肉50克, 豆腐30克, 玉米粒20克, 蔥末5克, 高湯100克, 鹽少許

做法:1、雞胸肉剁碎, 與玉米粒一起同高湯煮開。

2、豆腐搗碎, 加入煮開的高湯中, 放入蔥末和鹽調味, 即可。

溫馨小提示:寶寶在生長發育時, 蛋白質及鈣質的補充非常重要。 豆腐和雞蓉就都是這兩種營養素的最佳提供者,

再加上擁有粗纖維和抗氧化功能的玉米粒, 這道湯的營養價值更高了。

1歲寶寶食譜:混合果蔬汁

材料:蘋果、胡蘿蔔、芹菜、鳳梨、黃瓜各30克, 牛奶100克

做法:1、將蘋果、胡蘿蔔洗淨後, 去皮, 切成丁;芹菜、黃瓜洗淨, 切成段;鳳梨切碎。

2、將蔬果丁加牛奶、冷開水放入榨汁機攪拌打勻, 即可。

溫馨小提示:這款果蔬汁, 營養很齊全, 含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素以及鈣、鐵、鋅等寶寶成長不可缺少的元素, 很適合寶寶經常喝。

1歲寶寶食譜:雞蛋炒番茄

材料:雞蛋1個, 番茄半個, 大豆油、鹽各少許, 香菜末1小匙

做法:1、雞蛋打到碗裡, 攪成蛋液;番茄去皮, 切小塊。

2、起油鍋, 倒入蛋液, 炒熟後倒回碗裡;鍋內再加一點油, 下入番茄塊, 炒出汁液後, 放入炒熟的雞蛋, 加鹽和香菜末即可。

溫馨小提示:番茄含有豐富的營養素, 它所富含的維生素A原, 能在人體內轉化為維生素A。 而且其中含有的蘋果酸和檸檬酸等有機酸, 能增加胃液酸度, 幫助消化, 有調整胃腸功能的作用。 加入雞蛋後, 雞蛋的鮮味和番茄的酸甜融合在一起, 味道非常好。

1歲寶寶食譜:東坡豆腐

材料:豆腐100克, 火腿、香菇各10克, 大豆油適量, 蔥末、薑末各少許, 老抽2小匙, 料酒1小匙, 鹽少許

做法:1、豆腐洗淨後, 切塊;火腿切絲, 香菇洗淨, 切末。

2、鍋內放油, 燒熱後, 放入豆腐略煎後, 盛出。

3、鍋內再倒一點油, 燒熱後, 下入蔥末、薑末爆香, 接下來放入火腿絲和香菇末炒至八成熟, 隨後加入料酒、老抽, 放入煎好的豆腐燜燒一會兒, 加鹽調味即可。

溫馨小提示:香菇的營養豐富,

含有很多種維生素, 可以預防感冒、抗癌。 含有多種氨基酸的豆腐與火腿結合後, 更有利於寶寶吸收。

1歲寶寶食譜:豌豆炒蝦仁

材料:豌豆20克, 海蝦4只, 花生油、鹽各少許, 香油1滴

做法:1、豌豆洗淨後, 切碎;蝦去頭去尾, 擠出蝦仁, 剔出泥腸。

2、油鍋燒熱, 下入蝦仁爆炒後, 再下入豌豆碎, 加一點水, 燜煮一下, 加鹽, 滴入香油即可。

溫馨小提示:豌豆含有蛋白質、碳水化合物以及脂肪, 多種維生素等等, 營養十分豐富。 與蝦仁清炒, 顏色淡雅, 口味清爽, 是一道適合寶寶常吃的菜。

1歲寶寶食譜:黃瓜燜蝦仁

材料:嫩黃瓜1根, 蝦仁100克, 植物油適量, 鹽少許, 薑末1小匙

做法:1、黃瓜洗淨後, 切成薄片;蝦仁洗淨, 瀝幹水分。

2、上油鍋燒熱後, 下入薑末煸炒出香味,

放入蝦仁略炒後加入黃瓜片, 加一點點水, 轉小火燜煮4分鐘, 加鹽調味, 即可。

溫馨小提示:蝦仁奶白鮮嫩, 黃瓜翠綠清香, 這樣的搭配非常討寶寶喜歡。 而且蝦仁可以健腦;黃瓜纖維素和維生素含量豐富, 可以幫助寶寶肌體排毒。

1歲寶寶食譜:火腿菜花

材料:火腿30克, 菜花30克, 生抽1滴, 鹽少許, 植物油適量

做法:1、火腿切丁, 菜花洗淨後, 掰成小朵。

2、上油鍋燒熱後, 下入火腿丁炒至八成熟, 然後加入菜花, 燜熟後, 加一點鹽, 滴入生抽, 即可。

溫馨小提示:火腿所含蛋白質、脂肪、磷、鈣、鐵等都很豐富, 更為重要的是火腿中含有18種氨基酸, 包括8種人體必需的氨基酸, 是給寶寶滋補的佳品。 而菜花中除蛋白質、鈣、磷、鐵含量較高外, 還有豐富的維生素和胡蘿蔔素,

常吃可爽喉、開音、潤肺、止咳。

1歲寶寶食譜:蔬菜小雜炒

材料:土豆、蘑菇、胡蘿蔔、黑木耳及山藥各20克, 植物油、鹽、雞精、香油各少許, 水澱粉、高湯各適量

做法:1、將所有蔬菜材料切成片, 備用。

2、油鍋燒熱, 放入胡蘿蔔片、土豆片、山藥片、煸炒片刻, 再放入適量高湯。 燒開後加入蘑菇片、黑木耳和少許鹽, 燒至原料酥爛, 加一點點雞精, 然後用水澱粉勾芡, 再淋上少許香油即可。

輕鬆做:這道菜裡的蔬菜, 媽媽可以酌情調整換成如洋蔥、菜花、芋頭、紅薯、白蘿蔔、茄子、玉米、海帶以及各種菌類等, 但注意一定要用新鮮的。

溫馨小提示:這道菜裡蔬菜眾多, 纖維素和營養素豐富, 應該常給寶寶吃。

結語:1歲寶寶營養食譜的全部內容, 希望小編的介紹能夠對大家有所幫助。 在日常生活中爸爸媽媽要幫助寶寶養成良好的生活習慣和衛生習慣,這樣更有利於寶寶的健康茁壯成長哦。

在日常生活中爸爸媽媽要幫助寶寶養成良好的生活習慣和衛生習慣,這樣更有利於寶寶的健康茁壯成長哦。

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