美國研究人員9日說， 每週吃7個或7個以上雞蛋的中年男性早死的風險較高。
路透社援引《美國臨床營養學雜誌》月刊發表的一項研究成果報導說， 哈佛大學醫學院布裡格姆婦科醫院的盧克·朱塞和邁克爾·加齊亞諾領導一個科研小組， 進行了“醫生健康研究”項目的研究。
這一研究項目涉及21327名男性。 自1981年以來， 這些志願者定期向醫生報告自己的生活習慣和健康狀況。 結果發現， 20年間， 有1550名男性曾心臟病發作， 1342人曾中風， 5000多人最終死亡。
研究者發現， 每週吃7個或更多雞蛋的男性的死亡率上升了23％。 在這期間，
與雞蛋不能與什麼同吃相克食物如下：雞蛋+消炎片：一起吃會中毒雞蛋+茶：影響人體對蛋白質的吸收和利用雞蛋+豆奶：一起吃會影響營養素的吸收雞蛋+鵝：損傷脾胃雞蛋+豆漿：雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白... [詳細答案]
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建議少吃肉，要吃就吃魚肉或禽肉比較好脂肪少蛋白質含量高。 [詳細答案]
生活中膽固醇高者宜吃蘋果、芒果;糖尿病患者宜吃鳳梨、梨、柚、楊梅;冠心病者宜吃柑桔、桃、李、柚子、草莓;肝炎患者宜吃梨、香蕉、蘋果、兩瓜、檸檬、棗腎炎病患者宜吃果醬、紅棗、黑皮西瓜;腸道病患者宜吃蘋... [詳細答案]
栗子、櫻桃、哈士蜞油、燕窩、銀耳、蜂乳、枸杞子、韭菜、裙帶菜、雞肉、雞腸、雞肫皮、鹿茸、泥鰍、烏魚、烏賊魚、龜肉、蛙肉、甲魚、黑豆、紅棗、牛肉、蝦子、雀肉等。 [詳細答案]
