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懷孕飲食 懷孕怎麼吃

孕期的飲食是非常的重要的, 孕婦作為特殊人群, 不僅要重視加強營養, 適量吃些營養豐富的食物, 懷孕期間若不注重均衡的營養, 不但胎兒生長遲滯發育不良, 媽媽產後也更加虛弱。 下面我們就來看看關於懷孕的相關的飲食吧!

懷孕飲食

芝麻肉蛋捲

原料:豬裡脊肉150克, 雞蛋3個, 白芝麻20克, 精鹽、醬油、味精、蔥、薑、麵粉糊、澱粉、熟豬油、料酒適量。

做法:

1.先把蔥、薑洗淨並切成碎末, 再將裡脊肉剁成肉泥放在碗裡, 加入蔥末、薑末、味精、精鹽、料酒、醬油、雞蛋1個, 攪勻上勁成裡脊肉餡;

2.再把其餘的2個雞蛋打散在小碗裡,

加上水澱粉、精鹽, 放進鍋裡攤成3張蛋皮;

3.把蛋皮放在案上鋪開, 把裡脊肉餡放在上面, 卷成條形蛋皮肉卷後封口, 外面抹上麵糊並蘸上芝麻;

4.鍋裡放入豬油燒至六成熱, 投入蛋皮肉卷炸至金黃色撈出, 切成段塊即可食用。

吃起來外酥裡嫩, 口味鮮美, 而且營養很豐富, 可以幫助孕婦健脾助消化, 消除積滯和腹脹。

鹵鮮口蘑

原料:新鮮口蘑300克, 雞湯50克, 橄欖油10克, 醬油5克, 白糖5克, 料酒、精鹽、味精、蔥、姜、水澱粉適量。

做法:

1.先將口蘑清洗乾淨, 再切成片;

2.將蔥洗淨切段, 薑洗淨切塊並拍裂;

3.在鍋裡放油, 燒熱後放蔥末、薑塊爆香, 再放入醬油、料酒, 加入雞湯、精鹽、味精、白糖;

4.燒開後放入口蘑以小火燒3、4分鐘, 改用旺火收汁, 並放入些許水澱粉,

汁掛勻後盛出即可。

吃起來滑潤鮮香, 並富含蛋白質、脂肪及多種維生素、微量元素, 有利於消化食物, 幫助孕婦消除腹脹不適。

香糯米甜藕

原料:幹荷葉1張, 糯米150克, 藕3節, 白糖150克, 青梅適量。

做法:

1.先將藕洗淨並切斷一端, 大約2、3釐米長;

2.再將糯米洗淨後裝進每一個藕眼裡, 筷子捅實後用竹簽把藕節連上;

3.鍋裡放水燒開, 把藕放在裡面煮並蓋上荷葉, 大約煮40分鐘後取出稍晾;

4.在炒鍋裡放入清水並放入白糖熬成糖汁, 青梅切成小粒;

5.將藕皮刮去, 藕切成片後放入盤中澆上蜜汁, 撒上青梅即成。

懷孕吃什麼水果

1、孕早期:西柚、蘋果、葡萄、柳橙、香蕉

在孕早期, 准媽最好選擇中性水果為主, 比如蘋果、葡萄、柳橙、檸檬、芭樂、香蕉、鳳梨、蓮霧、甘蔗、橄欖等。

熱性的水果如果要吃, 一定要少量, 最好和寒性的水果搭配著吃, 這樣就起到寒熱中和的作用。 像西瓜、柚子、梨等寒性水果, 也要有選擇性的。

這個時期適當吃點西柚是補充葉酸是非常好的, 西柚含有天然葉酸。 葉酸不但對早期妊娠非常重要, 在整個懷孕期也同樣必不可少。

2、孕中期:檸檬、櫻桃、奇異果、柳丁、梨子、海棠

孕中期, 准媽胃口大開, 胎兒正在迅速地成長, 需要的營養物質也更多。 在這個階段, 孕媽可以吃檸檬、櫻桃、奇異果、獼猴桃、葡萄、枇杷、蘋果、海棠等水果, 補充維生素和葉酸。

櫻桃是孕婦的理想水果。 櫻桃中鐵的含量非常豐富, 每天食用12顆左右的櫻桃, 可以有效增加對鐵元素的吸收, 防止准媽媽出現缺鐵性貧血的情況,

更有益於健腦。

奇異果奇異果中含有豐富的維生素C,A,E以及鉀,鎂,纖維素和其他營養元素。 准媽媽每日可進食一個奇異果, 能夠穩定情緒, 提高睡眠品質, 更能有效防止孕期便秘情況。

蘋果是日常生活中最受大眾喜愛的水果, 其含有豐富的糖分和維生素, 微元素特別是鋅元素, 一天一個蘋果不僅僅可以有利於准媽媽對營養的吸收, 對小寶寶同樣有利。

海棠果是富含葉酸的水果, 具有生津止渴, 健脾止瀉的作用, 而且能治療消化不良, 對孕婦來說是一種不錯的選擇。 不過海棠味酸, 胃潰瘍及胃酸過多的孕婦要忌食。

3、孕晚期:獼猴桃、柳丁、梨子、葡萄

在孕晚期, 孕媽咪可以多吃像獼猴桃、柳丁、梨子等維生素多的水果。

體質偏熱的孕媽咪最好少吃橘子, 以免橘子中的成分導致人體色素沉著多, 對皮膚不利。 柳丁的維生素含量很高, 孕媽咪可以適當多吃。

准媽媽每天攝取一定量的葡萄, 不僅僅可以達到很好的安胎效果, 民間更有說法:准媽媽多使用葡萄寶寶的眼睛會很漂亮, 但是不宜過量, 並且吃完葡萄不能立即喝牛奶。

柳丁中富含豐富維生素和礦物質, 具有很好的軟化和保護血管、降低血脂等功能。

在孕晚期很多准媽媽睡不好, 並且情緒易浮躁不安, 可以適當的食用一些梨子, 梨子中富含豐富水分、B類維生素等物質, 可以有效起到鎮靜安神, 並能有效防止妊娠水腫及高血壓。

懷孕不能吃什麼

1、酒:酒精是導致胎兒畸形和智力低下的重要因素。 孕婦在懷孕期間應禁止喝酒,含有酒精成分的飲料和食物最好也不要吃。

2、過多的糖:糖在人體內的代謝會大量消耗鈣,孕期鈣的缺乏易影響胎兒牙齒、骨骼的發育。糖不是基本的營養物質,且攝入過量的糖分會造成孕婦超重。

3、味精:味精的成份是谷氨酸鈉,進食過多可影響鋅的吸收,不利於胎兒神經系統的發育。

4、醃制食品:這類食品雖然美味,但內含亞硝酸鹽、苯丙芘等,對身體很不利。

5、含咖啡因的食品:懷孕的女性不要過多飲用咖啡、茶以及其他咖啡因的飲料和食品。咖啡因作為一種能夠影響到女性生理變化的物質,可以在一定程度上改變女性體內雌、孕激素的比例,從而間接影響受精卵在子宮內的著床和發育。

6、各種“污染”食品:應儘量選用新鮮天然食品,避免食用含食品添加劑、色素、防腐劑的食品,熟食。水果等要洗淨後才食用容易懷孕的食物,以避免農藥殘留。

結語:以上就是關於孕婦的相關的飲食方面的知識,大家應該都很瞭解了,增加營養並不是越吃越多,而是注重食物中的均衡營養,所以孕媽媽們一定要在飲食上面多下點功夫哦。希望以上的內容能夠説明到大家。

孕婦在懷孕期間應禁止喝酒,含有酒精成分的飲料和食物最好也不要吃。

2、過多的糖:糖在人體內的代謝會大量消耗鈣,孕期鈣的缺乏易影響胎兒牙齒、骨骼的發育。糖不是基本的營養物質,且攝入過量的糖分會造成孕婦超重。

3、味精:味精的成份是谷氨酸鈉,進食過多可影響鋅的吸收,不利於胎兒神經系統的發育。

4、醃制食品:這類食品雖然美味,但內含亞硝酸鹽、苯丙芘等,對身體很不利。

5、含咖啡因的食品:懷孕的女性不要過多飲用咖啡、茶以及其他咖啡因的飲料和食品。咖啡因作為一種能夠影響到女性生理變化的物質,可以在一定程度上改變女性體內雌、孕激素的比例,從而間接影響受精卵在子宮內的著床和發育。

6、各種“污染”食品:應儘量選用新鮮天然食品,避免食用含食品添加劑、色素、防腐劑的食品,熟食。水果等要洗淨後才食用容易懷孕的食物,以避免農藥殘留。

結語:以上就是關於孕婦的相關的飲食方面的知識,大家應該都很瞭解了,增加營養並不是越吃越多,而是注重食物中的均衡營養,所以孕媽媽們一定要在飲食上面多下點功夫哦。希望以上的內容能夠説明到大家。

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