燕窩是一個營養價值很好的失望， 它的價格很高， 在購買上， 也是比較輕鬆， 那燕窩也是分為血燕和白燕， 血燕的價格要高些， 而且含有的蛋白質也是比較豐富， 對這類食物選擇， 對滋補女性身體， 都是有著很好效果， 尤其是對氣虛血， 身體弱的女性， 這是很好選擇， 那燕窩怎麼做呢?
對燕窩怎麼做呢， 這類食物在製作上， 也是有著獨特製作方法， 它的製作方法並不是很複雜， 而且製作時候， 掌握一些製作技巧， 就能夠輕鬆的製作出來。
燕窩怎麼做：
冰糖燕窩
材料：紅棗、 枸杞、冰糖適量燕窩一盞
做法
1、用水沖洗一下放在碗裡浸泡(6-8小時)待燕窩基本發開，
2、然後用手順著紋理撕開放入燉盅
3、注入適量的純淨水， 以浸過燕窩1釐米左右(水不超過7/10為宜)
4、一同加入紅棗去核、枸杞、冰糖適量放進電燉鍋燉30-40分鐘即可
還有一種更簡單的方法：清燉燕窩， 做法同上。 燕窩燉好後可以根據個人的口味加入冰糖、紅棗、蜂蜜等等調味即可。
木瓜冰糖枸杞燉燕窩
材料：木瓜1個， 燕窩適量， 冰糖適量， 枸杞適量
做法：
1. 木瓜洗淨外皮， 用刀剖開， 去除內核， 備用。
2. 將燕窩浸泡于清水中， 約30分鐘後倒掉浸過的水， 再次加入清水浸泡乾淨燕窩一個半小時， 然後取出燕窩備用。
3. 用清水煮溶冰糖。
4. 把燕窩放進木瓜盅裡撒上適量的枸杞， 在將冰糖水趁熱倒進木瓜燉盅內，
燕窩耳蓮子羹
材料
主料：燕窩耳25克， 鮮百合120克， 鮮蓮子30克， 枸杞5克。 冰糖100克， 紅棗三枚， 水3杯。
做法
1、燕窩耳泡水2小時， 揀去蒂及雜質後撕成小朵， 加水4杯入蒸蘢蒸半個小時取出備用;
2、新鮮百合分成瓣， 洗淨去老蒂;
3、將所有材料放入燉盅中， 入蒸籠蒸半個小時即可。 功效：養陰潤肺， 生津整腸之效。
通過以上介紹， 對燕窩怎麼做呢， 都是有著很好瞭解， 冰糖燕窩是最佳選擇， 這樣的佳餚， 在提高女性身體體質， 增強女性免疫力都是有著很好幫助， 而且這樣食物在吃的時候， 也是可以放心進行， 它對人體健康沒有任何危害。
