都知道在中醫中很早就有“枸杞養生”的說法， 很多人在生活中也喜歡枸杞用它泡水、煲湯或煮粥。 然而， 泡枸泡水的水溫也是很有講究的， 水溫不對， 功效減半。 為了讓大家能夠正確的運用枸杞， 使枸杞子泡水時能夠充分發揮其作用和價值， 下面我給大家介紹一下枸杞子泡水水溫多少合適。
枸杞子泡水水溫應該是在65-80度左右,時間在半個小時 水溫有助於殺滅細菌,半小時的時間是它在分解他的藥用部分在水裡。
瞭解了對水溫的要求後， 大家覺得枸杞怎麼吃比較好和不同季節枸杞的作用吧。
1、嚼食吸收好
生活中， 很多人喜歡用枸杞子泡水、煲湯或煮粥， 但實際上， 由於受水溫、浸泡時間等因素的影響， 只有部分枸杞子中的有用成分能釋放到水或湯中。 而且， 枸杞多糖是一種蛋白多糖， 若用水煮加熱提取， 會使其變性而導致藥效降低。
因此， 從食用方法上來說， 直接嚼吃枸杞子對營養成分的吸收會更加充分， 更有利於發揮其保健效果。 但嚼食時要注意， 進食的數量不宜太多， 否則容易滋補過度， 反而不利。
比如， 每天直接嚼食一般不超過20克， 若想起到治療的作用， 則每天可以吃30克， 但要分次吃， 每次約3克。 若是用於泡水或煲湯， 也不妨把它吃掉， 但也不宜一次性全部吃掉。
2、配北沙參
用於肺胃陰傷之咳嗽咽幹、陰虛肺癆、消渴、熱病傷陰等證。
3、配麥冬
用於熱病傷陰、陰虛肺燥、消渴(糖尿病)之症， 有協調作用
4、配菊花
用於肝腎虛損所致的目昏瞻視、雲翳， 有明目之功
5、、配熟地黃
用於肝腎陰虧之腰膝酸軟、月經不調、遺精、早衰等， 也可用於因肝腎精血不足而引的頭暈、耳鳴、兩目昏花等
季節不同枸杞功效不同
常用枸杞泡水喝， 可強身健體。 專家指出， 季節不同， 枸杞子泡水喝的功效有所區別。
春季：常用電腦， 眼睛容易疲勞， 用枸杞泡茶， 滋陰明目。 取適量枸杞， 洗淨放入杯中， 用開水沖泡， 溫浸10—15分鐘即可飲用。 泡前將枸杞切成兩半， 藥效更好。
夏季：天氣炎熱， 用枸杞泡水可除肝火。 要想讓枸杞的功效全發揮出來， 最好方法是煎煮， 即將枸杞放入砂鍋中，
秋季：空氣乾燥， 取適量枸杞洗淨， 與粳米一起煮粥， 有很好的滋陰潤燥效果。
冬季：冬季寒冷， 人們需要抵禦寒冷， 取適量枸杞泡在酒中， 浸泡7天後方可飲用。 也可用枸杞泡水喝， 同樣可滋陰禦寒、潤肺抗燥。
講了以上關於枸杞子的內容， 相信大家更加瞭解 枸杞子了吧。 紅紅的枸杞子擁有著一種喜慶祥和的外表， 但是它不光外表好， 它可是全身是寶呢。 枸杞富含多種微量元素和維生素， 能滋陰， 增強免疫力， 但只有在堅持食用的情況下， 才有藥物價值， 偶爾吃一兩次是沒有效果的。
