1.麵粉加少許小蘇打用溫水和好面。 醒半小時。
2.12擀麵杖擀開抹勻芝麻醬放花椒鹽， 小茴香粉。 從一邊卷起。
3.21卷好揪出擠子， 兩邊封幾搓園。
4.1芝麻放個盆中右手拿起面擠用四個手指向下按，
5.2把每個擠子抹上淡鹽水， 是為固定粘上芝麻。
6.粘好的芝麻， 平底鍋欲熱後先烙有芝麻一面， 固定上在烙另一面。
7.烙八成熟入烤箱烤5分鐘， 201度， 上下火烤。
8.烤好的芝麻醬燒餅，
9.醬牛肉切片(是提前煮熟的)。
10.從切口處往裡夾牛肉片。 可以享受美味了。
11.在配上一碗山藥小米粥。
燒餅加肉這道菜看似複雜， 但如果你全心投入去做， 沒幾次就能夠做好。 另外， 隔三差五地給自己開小灶， 你的心情也會變美， 人自然更健康了。
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