鼻炎是指鼻腔粘膜出現炎症， 表現為充血或者水腫， 患者經常會出現鼻塞， 流清水涕， 鼻癢， 喉部不適， 咳嗽等症狀。 很多鼻炎患者十分苦惱， 那麼吃什麼能夠幫助減輕鼻炎狀況呢？
蛋清羹
製作材料：雞蛋清100克、白砂糖40克
做法：
將雞蛋清與白糖攪勻， 沸水沖服。
小帖士：
1. 蛋清羹具有清熱解毒的作用。 主治鼻炎。
2. 雞蛋清甘寒， 能清熱解毒。
3. 白糖甘涼， 能清熱潤肺消炎。
4. 兩種原料配伍能清熱涼血。
5. 此羹還宜於老年人冬季飲用。
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杏仁蘿蔔豬肺湯
這是一道適合冬季來進補的藥膳， 冬季適當的吃一些溫補的食物， 通過飲食達到保暖、祛寒的作用， 這樣就能夠提高機體的抗寒的能力。
製作材料：
主料：豬肺250克,白蘿蔔20克
輔料：苦杏仁9克,花椒3克,香葉3克,八角3克,肉豆蔻3克
調料：大蔥5克,薑5克,鹽2克,白胡椒1克,雞精2克,香菜5克
做法：
1.豬肺、蘿蔔切成塊， 香菜切成小段；把花椒、香葉、大料、豆蔻裝進縫好的紗布袋裡系好。
2.將豬肺塊放入溫水裡並加入料酒，
3.鍋開後放入杏仁， 蓋上鍋蓋改用小火燉， 20分鐘後加入適量白胡椒和雞精， 撒上香菜段即可。
功用：止咳化痰， 消積化食
