冬季到來的時候, 由於氣溫降到0℃左右, 人體的抵抗力會下降, 更容易受到皰疹病毒等的侵襲而繼發麵癱。 此外, 冬季人的面部經常暴露於嚴寒中也容易誘發面癱。 由此可見, 冬季是面癱的高發季節。 為了預防面癱, 最好在冬季進行暖身滋補。
黃豆芽
黃豆蛋白質含量雖高, 但由於它含有胰蛋白酶抑制劑, 所以其所含的蛋白質不容易被人體吸收。 而黃豆發芽後, 它所含的胰蛋白酶就會消失, 吃黃豆芽就能有效地吸收其中豐富的蛋白質。 此外, 豆芽中還含有能誘導人體產生干擾素的物質, 食用後可以增強人體抗病毒、抗腫瘤的能力。
菠菜
菠菜中含有大量的抗氧化物質如維生素E和硒元素, 具有抗衰老、促進細胞增殖的作用, 既可以啟動大腦功能, 又能增強人的體力。 此外, 菠菜富含人體造血所必須的鐵元素, 可以防治貧血。
胡蘿蔔
胡蘿蔔富含胡蘿蔔素和多種氨基酸, 具有健脾和胃、補肝明目、清熱解毒、壯陽補腎、透疹、降氣止咳等功效, 特別適合腸胃功能不好的人。
菜花
菜花含維生素C較多, 比大白菜、番茄、芹菜都高, 可以增強人體免疫力, 促進肝臟解毒, 增強人的體質。