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6類女性急需補充維生素

維生素在拉丁文中的含義是“生命的物質”, 它在人體中扮演著重要的角色, 通常表現在各種酶的組成上, 並且它還控制著新陳代謝的所有過程。 維生素人人需要, 但對於以下6種狀態的女性來說, 則比常人需要補充更多的維生素。

1、身心處於緊張和重壓下的女性

21世紀的女性, 稱得上是“多面手”, 無論是在職場或是在家庭, 她們都堪稱優秀, 但優秀所付出的代價就是需要承受身心的高度緊張和重壓。 這對於健康是非常不利的:會使脈搏加快, 血壓上升, 新陳代謝紊亂, 由此而生成更多具有襲擊性的“自由基”,

使細胞的活性降低。 其後果是損失更多的維生素和礦物質。

你現在急需:補充維生素C和維生素E, 因為它們是捕獲自由基的能手, 並能調節身體的新陳代謝, 減少細胞的受損;此外, 還要攝取足夠的具有穩定神經功能的維生素B, 和具有減壓作用的礦物質鎂。

來源和日需量:

維生素C:100克辣椒, 3~4個獼猴桃或50毫升沙棘汁

維生素E:60克榛子仁或25克葵花籽

維生素B:150克燕麥片, 200克捲心菜或250克全麥麵包

鎂:300克雞肉或175克麩皮粗麵包

2、抽煙女性

每抽一支煙就會釋放出數百種有害物質, 它們在人體內會生成具有襲擊性的氧化物“自由基”。 這種氧化物會損壞細胞核中的遺傳物質, 而維生素和礦物質則是消除“自由基”強有力的好幫手。

你現在急需:補充維生素A以捕獲“自由基”。

它會首先從肺和支氣管的細胞中滅殺自由基, 這有助於預防肺癌的產生。 但需要注意的是, 如果是服用的劑量較大(藥物劑量), 則會喪失其應有的作用, 所以最好的維生素補充劑就是我們的一日三餐;微量元素硒可以保護身體細胞免受煙霧的毒害;吸煙的女性通常還會缺乏維生素B2, 因此每日需要額外補充。

來源和日需量:

維生素A:50克牛肝, 150克胡蘿蔔或100克鰻魚

硒:100克燕麥

維生素B2:60克雞肝, 1升牛奶或200克乾酪

3、素食女性

素食固然很好, 可以有效防止各種心血管的問題, 但實際上, 它也可能會引發其他狀況, 如營養攝入不全面等。 往往食素的女性能夠攝取充足的維生素(A、C、B1)和葉酸, 因為水果、蔬菜和其他植物食品富含上述營養素。

然而, 像維生素B12或是維生素D需要從動物性食物中獲得, 所以食素的女性需要特別注意。

你現在急需:補充維生素B12, 維生素D和鐵, 因為這正是你最缺乏的營養素, 典型的缺乏症狀有:注意力不集中、消化方面總是有解決不完的小問題, 以及免疫力較弱。

來源和日需量:

維生素B12:450克低脂優酪乳, 150克乾酪, 300克酸泡菜

維生素D:175克鱷梨, 220克牛肝菌或2個雞蛋

鐵:150克南瓜子仁或200克小米

4、節食減肥的女性

你在減肥嗎?如果你正在忍受節食的痛苦, 那麼我們有必要提醒你, 在肚子鬧革命的同時, 你可能很快就會患上維生素和礦物質缺乏症, 特別危險的是在日攝入量低於1200千卡的節食過程中。

你現在急需:補充維生素B6:因為缺乏此類維生素可能會導致整個神經系統產生障礙,

特別是正在節食又同時服用避孕藥的女性, 很容易出現憂鬱等情緒問題。

補充鐵:鐵被譽為是向細胞輸送氧氣的“計程車”。 缺鐵會使人經常產生疲倦感。

補充鋅:鋅是免疫系統的燃料, 因此, 經常節制飲食的人, 容易得感冒。

來源和日需量:

維生素B6:250克鮭魚, 250克牛肝或70克麥芽

鐵:150克豬肝, 175克芝麻或300克大豆

鋅:125克麥麩, 200克南瓜子或300克扁豆

5、想當媽媽的女性

女性的生育力取決於她們的激素水準, 也就是說取決於她們的卵巢是否年輕, 是否可以促使每月都有一個卵細胞發育成熟。 雖然這一過程會受生活中很多因素的影響, 如抽煙、喝酒、甜食太多、運動量過大或身心過度緊張和壓力過重。

所以想要當一名合格的准媽媽, 一般需要一年的時間, 甚至更長的時間才能準備充分。

你現在急需:補充維生素B12:它可以促進卵巢中生育激素的產生。 補充維生素E和鋅:它們具有調節卵細胞成熟的功能。

來源和日需量:

維生素B12:100克牛肉、50克蟹肉

維生素E:10克麥芽油、130克大豆

鋅:300克麥麩, 400克熏肉或400克乾酪

6、孕婦

特別是在懷孕的前三個月, 胎兒的各個器官正處於發育期, 這時孕婦所需的葉酸量會增加50%以上。 然而根據相關的統計, 每兩位孕婦中就有一位葉酸的供應量不足。 這種情況十分糟糕, 因為葉酸缺乏會導致胎兒畸形。 此外, 在妊娠的前三個月, 這時也是嬰兒的甲狀腺發育的時期, 孕婦此時會很容易出現缺碘的症狀, 這樣很可能為嬰兒將來的甲狀腺健康埋下伏筆。

你現在急需:補充維生素葉酸:它能確保孕婦不出現貧血,同時,葉酸也肩負細胞“製造者”和神經系統發育的好幫手的重任。

補充碘:保護未來的母親不患甲狀腺機能減退(機能不全),並保護嬰兒免受嚴重的運動神經機能損傷。

來源和日需量:

葉酸:120克牛肝,225克甘藍菜或120克綠豆

碘:150克螃蟹或200克海鮮貝類

原則上說,從蔬菜和水果中攝取足量的維生素和礦物質才是上策。因為,除了維生素、礦物質和微量元素之外,蔬菜和水果還富含水分,可以促進腸蠕動,可以協助維生素更好地發揮作用。此外,從天然食物攝取維生素,不會造成超劑量的後果。這是因為微營養素濃縮於蔬菜水果之中,對人不會造成危害。

然而,偏偏我們有太多的理由,沒法保證正常攝取足夠的蔬菜和水果:我們太忙,我們應酬太多,我們工作的地方離菜市場太遠,我們每週只有一次去超市採購的機會,沒法儲存足夠的蔬菜或者水果。有時候,我們甚至也不能相信那些看起來很新鮮的蔬菜水果是不是真的健康。

這樣很可能為嬰兒將來的甲狀腺健康埋下伏筆。

你現在急需:補充維生素葉酸:它能確保孕婦不出現貧血,同時,葉酸也肩負細胞“製造者”和神經系統發育的好幫手的重任。

補充碘:保護未來的母親不患甲狀腺機能減退(機能不全),並保護嬰兒免受嚴重的運動神經機能損傷。

來源和日需量:

葉酸:120克牛肝,225克甘藍菜或120克綠豆

碘:150克螃蟹或200克海鮮貝類

原則上說,從蔬菜和水果中攝取足量的維生素和礦物質才是上策。因為,除了維生素、礦物質和微量元素之外,蔬菜和水果還富含水分,可以促進腸蠕動,可以協助維生素更好地發揮作用。此外,從天然食物攝取維生素,不會造成超劑量的後果。這是因為微營養素濃縮於蔬菜水果之中,對人不會造成危害。

然而,偏偏我們有太多的理由,沒法保證正常攝取足夠的蔬菜和水果:我們太忙,我們應酬太多,我們工作的地方離菜市場太遠,我們每週只有一次去超市採購的機會,沒法儲存足夠的蔬菜或者水果。有時候,我們甚至也不能相信那些看起來很新鮮的蔬菜水果是不是真的健康。

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