大腦每天要消耗身體攝入能量的20%， 因此飲食品質的高低直接關係著大腦的功能狀態。 研究證實， 腦部退化是與飲食有關的。 日常飲食中少碰對腦部有害的食物， 可預防遲鈍、笨拙、記憶力降低等大腦早衰現象。 下面小編就來為您盤點那些“減智”的食品。
甜食
吃糖及含糖食物不僅會增大腰圍， 而且損傷大腦功能。 長期吃糖會危害神經健康， 干擾記憶力。 吃糖過多還會干擾學習能力。
我們都知道， 吃糖太多會惹來很多麻煩， 糖尿病、肥胖症和脂肪肝...這些疾病似乎都和糖有著千絲萬縷的關係。 而最近的研究還指出，
在軟飲料、調味品、蘋果醬和嬰兒食品等加工食品中， 都果葡糖漿。 研究發現， 如果長期進食這種糖漿， 會導致腦細胞出現信號傳遞障礙， 從而破壞正常大腦清晰思考的能力和以往知識內容的記憶力。
同時， 食用過多果糖， 會阻礙胰島素調節細胞利用及儲存糖、產生思維和情緒所需能量的功能， 讓你決策更慢、行動遲緩。
爆米花
爆米花是典型的“減智商品”， 常吃會讓你變笨。 由於爆米機的鐵罐內塗有一層含鉛的合金， 當給爆米機加熱時， 其中的一部分鉛會變成鉛蒸氣進入爆米花中， 鉛就會隨著爆米花進入人體， 進而損害人的神經系統。
油條
豆漿+油條， 是很多人的傳統的早餐模式。 如果每天都有吃油條的習慣，
傳統油條中添加了白礬， 食用後對人體危害很大。 因為白礬中含有大量的重金屬鋁， 會損傷人體的腦部神經， 使腦細胞產生病變， 從而引發腦部疾病。 成人兒童常吃傳統油條會產生缺鈣， 貧血， 注意力不集中等症;老人常食易產生記憶力低下嚴重者可得老年癡呆症;孕婦常吃傳統油條會產生胎兒畸形、腦癱。
酒
長期飲酒不僅傷肝， 而且會導致“腦霧”。 不過停止飲酒或者限制每週飲酒1～2次， 這種現象就會消失。
加工蛋白質
肉食是蛋白質的優質來源， 但是過度加工的熱狗、香腸等食物反而會損害神經系統。
