現代研究證實， 黑豆營養全面， 黑豆除含有豐富的蛋白質、卵磷脂、脂肪及維生素外， 尚含黑色素及煙酸。 因此， 黑豆一直被人們視為藥食兩用的佳品。
黑豆所含的纖維品質是豆科植物之冠， 其粗纖維含量高達7.1％， 膳食纖維高達16.8％。 黑豆中的寡糖有利於雙歧桿菌增殖， 從而調節腸內菌群， 預防便秘、促進腸道暢通。 另外， 黑豆中不飽和脂肪酸含量高， 除能滿足人體對脂肪的需求外， 還有降低膽固醇、軟化血管、防止動脈硬化阻塞的作用。
黑豆能降低膽固醇
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近視已達800度怎樣做才能降低度數
好，高度近視不建議進行劇烈運動。建議高三畢業後考慮鐳射手術徹底摘掉眼鏡，一般術後第一天即可恢復正常視力。其他的方法建議配鏡控制。每年定期檢查眼部情況。 [詳細答案]
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腳腫噁心有痰膽固醇高怎麼治療
從你講的情況來看，你有蛋白尿，膽固醇高，看圖可能存在腎病綜合征，建議到醫院就診腎內科做相關檢查如測血壓，查肝功能，小便常規，肝膽胰脾及泌尿系B超等檢查以明確診斷。 [詳細答案]
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醋泡黑豆能治白髮嗎
醋泡黑豆能治白髮。黑豆性平、味甘;歸脾、腎經;具有消腫下氣、潤肺燥熱、活血利水、祛風除痹、補血安神、明目健脾、補腎益陰、解毒的作用;用於水腫脹滿、風毒腳氣、黃疸浮腫、風痹痙攣、產後風疼、口噤、癰腫瘡... [詳細答案]
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