現在每個寶寶都是家庭的中心， 父母都希望寶寶能夠健康的成長， 所以我們日常生活中要注意兒童飲食與健康， 你們都瞭解哪些兒童飲食知識呢?你們知道寶寶吃什麼最健康嗎， 今天小編就帶你瞭解一下兒童飲食常識， 看看兒童飲食誤區都有哪些呢， 平時要關注寶寶的健康哦!
寶寶飲食常見誤區
每個媽媽都希望自己的寶寶能夠健康幸福的長大， 但是寶寶的健康成長裡離不開均衡的營養!所以日常生活中你們知道應該給寶寶吃哪些食物是有助寶寶成長的嗎?有時候媽媽們認為有營養的食物並不一定對寶寶的健康有好處哦!今天小編給大家說一些兒童成長過程中的一些飲食誤區!
育兒誤區一：給寶寶吃保健品有益健康
很多年輕媽媽認為蜂乳、人參等是高級營養品， 為了使孩子更健康， 在每日吃飯、飲水時都給他們喝一些， 有的甚至以此代替牛奶給寶寶吃首先， 天賦寶兒提醒大家保健品中所含的營養成分也並不完全， 不能供給較多的蛋白質、維生素和礦物質。 天賦寶兒提醒若長期以這些保健品代替牛奶， 容易出現營養缺乏症， 更會影響寶寶的生長發育。 此外， 蜂乳、人參糖漿等通常含糖量較高， 經常吃還會影響嬰幼兒的食欲。 天賦寶兒認為正常健康的寶寶， 只要根據實際需要， 按比例進食牛奶、雞蛋、肉類、糧食、青菜、水果、豆製品等日常食品，
育兒誤區二：咀嚼過的食物易於消化吸收
有些家長認為， 寶寶胃腸功能尚不成熟， 給他們餵食咀嚼過的食物， 更易於消化吸收， 其實， 這是一種不科學、不衛生的餵養方式。 人體的口腔本身就是一個多菌的環境， 給孩子們喂咀嚼過的食物， 易將成人口腔中的細菌傳給孩子， 從而引起感染。 實際上， 當寶寶已具備較好的咀嚼和消化食物的能力， 爸爸媽媽就應該讓寶寶自己咀嚼食物， 但天賦寶兒提醒要注意的是， 應避免給寶寶餵食生硬、粗糙、油膩或過於刺激的食物。
育兒誤區三：奶粉越濃， 營養成分越多
給寶寶餵食乳製品時， 很多年輕媽媽會認為：奶粉越濃， 營養成分越多， 就越有利於寶寶生長發育。 於是， 他們往往喜歡給寶寶餵食高濃度的奶粉。 天賦寶兒提醒大家， 雖然寶寶生長發育迅速， 他們對能量及營養的需求特別高， 但是另一方面， 我們還必須注意到， 寶寶胃腸發育尚不成熟， 他們對能量及營養的耐受性亦相對較差。 配製過濃了， 則可能加重胃腸道負擔， 導致消化功能紊亂、腸脹氣等問題出現， 這同樣會影響寶寶的生長發育。 因此， 配置奶粉時， 應按嚴格按照奶粉罐上的詳細配製說明來進行配置。
育兒誤區四：蛋類食品營養豐富， 多吃無妨
雞蛋絕對是個好東西。 不僅含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵和多種維生素，
育兒誤區五：喝高濃度糖水有助於補充體能
有的家長聽說糖分能補充體內碳水化合物和熱能的不足， 於是， 他們有空就給寶寶喝些糖水， 或在牛奶中加糖， 而且越甜越好。
實際上， 糖水濃度過高， 一方面， 由於糖中碳水化合物含量較高， 長期食用， 當其供給的熱量超過機體需要時， 就會轉化為脂肪儲存於體內， 從而造成小兒體重增加， 肌肉鬆弛， 繼而出現肥胖症。 此外， 糖分在口腔中溶解後還可能腐蝕牙齒， 使寶寶易患齲齒。 因此， 天賦寶兒建議不要讓小兒喝高濃度糖水。
九種食物促進腦部發育 讓寶寶健康又聰明
媽媽們最關心的就是寶寶的健康成長和大腦的發育啦!所以很多媽媽對於寶寶的飲食安排是非常用心的， 但是你們知道哪些食物才是有助寶寶大腦發育的呢?什麼樣的營養元素才是有助寶寶發育的呢， 今天小編就帶大家瞭解一下寶寶日常生活中應該怎麼安排飲食呢!
什麼營養元素對寶寶的大腦發育好
對寶寶的大腦發育有益的：蛋白質大約占人腦細胞成分的35%，僅次於脂質。蛋白質由多種氨基酸組成。其中色氨酸、酷氨酸對人腦思維活動有重要幫助;谷氨酸是增強人腦記憶的重要營養素;特別是牛磺酸，可使腦神經細胞總數增加，並促進神經細胞網路形成，使腦功能更健全，非常有利於胎兒及嬰幼兒的腦細胞發育、增殖和成熟，在嬰兒腦發育過程中發揮著重要作用。
其實對於寶寶來說，大腦的發育完全取決於父母的飲食安排，小編介紹了這麼多你們知道具體的包含這些營養成分的食物都是哪些嗎?下面就讓我們一起更詳細的瞭解一下哪些食物中都包含這些營養成分呢，不知道的媽媽們快來看看吧!
1、小米
小米含有較多的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B等營養，被人們稱為健腦主食。
推薦食譜：小米粥
小米可單獨熬粥，也可與大米一起熬粥。做粥時，清水沸開再入鍋，以強火沸煮;漂起米油時，改為文火慢熬，待到米油增多加厚成脂、米粒開花，粥就熬好了(要想省事，還是可以打磨過後再熬)。
2、雞蛋
雞蛋中含有較多的卵磷脂，可使腦中增加乙醯膽鹼的釋放，提高兒童的記憶力和接受能力。如果兒童每天早餐吃1～2個雞蛋，不僅可以強身健腦，還能使孩子在學習中精力旺盛。
推薦食譜：蝦皮雞蛋羹
把雞蛋打在碗裡，加入少量溫開水，食鹽，並與蝦皮拌勻，放入鍋中蒸熟，便可食用。
12個月以上寶寶健康補充雞蛋，可壯筋骨，增加鈣、磷及維生素D，預防小兒佝僂病。
3、豆製品
大豆含豐富的優質蛋白和不飽和脂肪酸，它們是腦細胞生長和修補的基本成分。大豆還含有1.64%的卵磷脂、鐵及維生素等，適當攝取可增強和改善兒童的記憶力。
豆製品主要是豆腐，開水燙過或在魚湯裡煮煮，勺子碾碎了就可以喂寶寶食用。
4、魚類
魚肉含球蛋白、白蛋白及大量不飽和脂肪酸，還含有豐富的鈣、磷、鐵及維生素等，適當攝取可增強和改善兒童的記憶力。但幼小的孩子食用時。注意別讓魚刺卡住他的喉嚨。
推薦食譜：銀魚炒雞蛋
將銀魚擇去頭、尾、內臟洗淨，將雞蛋磕在碗內，攪拌均勻，加適量的鹽。將鍋燒熱，放油40克燒熱，將銀魚推入煸熟，倒入打好的雞蛋，並用手勺將魚與雞蛋炒粘在一起，攤成餅形即成。
5、蝦皮
蝦皮中含鈣量極為豐富，每100克含鈣約2000毫克。攝取充足的鈣可保證大腦處於最佳工作狀態，還可防止其他缺鈣引起的疾病。兒童適量吃些蝦皮，對加強記憶力和防止軟骨病都有好處。
推薦食譜：紫菜蝦皮蛋湯
蝦皮洗淨，紫菜撕成小塊，香菜擇洗乾淨切小段;雞蛋一個，打散備用。用薑末熗鍋，下入蝦皮略炒，加水適量，燒開後淋入雞蛋液，隨即放入紫菜、香菜，並加香油、精鹽、蔥花適量即可。
6、牛奶
每100克牛奶含蛋白質3.5克、鈣125毫克。牛奶中的鈣有調節神經、肌肉的興奮性功用。兒童每天早飯後喝一杯牛奶，有利於改善認知能力，保證大腦高效地工作。
7、蔥蒜
蔥蒜中含有“蒜胺”，這種物質對大腦的益處比維生素B，還強許多倍。平時讓兒童多吃些蔥蒜，可使腦細胞的生長發育更加活躍。
8、肝腎
動物的肝臟和腎臟含有豐富的優質蛋白和糖脂質，並含有大量的膽鹼和鐵。膽鹼能改善大腦的記憶，鐵質供應充足，紅細胞運輸氧氣，使思路更敏捷。
推薦食譜：豬肝泥
將豬肝洗淨，橫剖開，去掉筋膜和脂肪，放在菜板上，用刀輕輕剁成泥狀。將肝泥放入碗內，加入香油、醬油及精鹽調勻，上籠蒸20-30分鐘即成。
9、核桃
核桃仁含40%～50%的不飽和脂肪酸，構成人腦細胞的物質中約有60%是不飽和脂肪酸。可以說，不飽和脂肪酸是大腦不可缺少的建築材料，兒童常吃核桃仁對大腦健康發育很有好處。
核桃在商場或集市上都可以買到，日常給寶寶吃適量的核桃，有利於寶寶的大腦發育。也可把核桃敲碎，放在粥裡或者菜裡。
在選擇如上食物時，媽媽們還需要注意孩子的飲食均衡，可不要顧此失彼哦。
結語：寶寶的健康成長是每個家庭最關心的事情，媽媽們更是無時無刻在關注兒童的飲食搭配!有時候認為的飲食並不一定是有助寶寶成長的，還是要瞭解專業的兒童飲食知識才能更好的照顧寶寶哦!小編今天給大家介紹了這麼多兒童飲食常識，媽媽們都記住了嗎，平時要多注意兒童健康哦!
什麼營養元素對寶寶的大腦發育好
對寶寶的大腦發育有益的：蛋白質大約占人腦細胞成分的35%，僅次於脂質。蛋白質由多種氨基酸組成。其中色氨酸、酷氨酸對人腦思維活動有重要幫助;谷氨酸是增強人腦記憶的重要營養素;特別是牛磺酸，可使腦神經細胞總數增加，並促進神經細胞網路形成，使腦功能更健全，非常有利於胎兒及嬰幼兒的腦細胞發育、增殖和成熟，在嬰兒腦發育過程中發揮著重要作用。
其實對於寶寶來說，大腦的發育完全取決於父母的飲食安排，小編介紹了這麼多你們知道具體的包含這些營養成分的食物都是哪些嗎?下面就讓我們一起更詳細的瞭解一下哪些食物中都包含這些營養成分呢，不知道的媽媽們快來看看吧!
1、小米
小米含有較多的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B等營養，被人們稱為健腦主食。
推薦食譜：小米粥
小米可單獨熬粥，也可與大米一起熬粥。做粥時，清水沸開再入鍋，以強火沸煮;漂起米油時，改為文火慢熬，待到米油增多加厚成脂、米粒開花，粥就熬好了(要想省事，還是可以打磨過後再熬)。
2、雞蛋
雞蛋中含有較多的卵磷脂，可使腦中增加乙醯膽鹼的釋放，提高兒童的記憶力和接受能力。如果兒童每天早餐吃1～2個雞蛋，不僅可以強身健腦，還能使孩子在學習中精力旺盛。
推薦食譜：蝦皮雞蛋羹
把雞蛋打在碗裡，加入少量溫開水，食鹽，並與蝦皮拌勻，放入鍋中蒸熟，便可食用。
12個月以上寶寶健康補充雞蛋，可壯筋骨，增加鈣、磷及維生素D，預防小兒佝僂病。
3、豆製品
大豆含豐富的優質蛋白和不飽和脂肪酸，它們是腦細胞生長和修補的基本成分。大豆還含有1.64%的卵磷脂、鐵及維生素等，適當攝取可增強和改善兒童的記憶力。
豆製品主要是豆腐，開水燙過或在魚湯裡煮煮，勺子碾碎了就可以喂寶寶食用。
4、魚類
魚肉含球蛋白、白蛋白及大量不飽和脂肪酸，還含有豐富的鈣、磷、鐵及維生素等，適當攝取可增強和改善兒童的記憶力。但幼小的孩子食用時。注意別讓魚刺卡住他的喉嚨。
推薦食譜：銀魚炒雞蛋
將銀魚擇去頭、尾、內臟洗淨，將雞蛋磕在碗內，攪拌均勻，加適量的鹽。將鍋燒熱，放油40克燒熱，將銀魚推入煸熟，倒入打好的雞蛋，並用手勺將魚與雞蛋炒粘在一起，攤成餅形即成。
5、蝦皮
蝦皮中含鈣量極為豐富，每100克含鈣約2000毫克。攝取充足的鈣可保證大腦處於最佳工作狀態，還可防止其他缺鈣引起的疾病。兒童適量吃些蝦皮，對加強記憶力和防止軟骨病都有好處。
推薦食譜：紫菜蝦皮蛋湯
蝦皮洗淨，紫菜撕成小塊，香菜擇洗乾淨切小段;雞蛋一個，打散備用。用薑末熗鍋，下入蝦皮略炒，加水適量，燒開後淋入雞蛋液，隨即放入紫菜、香菜，並加香油、精鹽、蔥花適量即可。
6、牛奶
每100克牛奶含蛋白質3.5克、鈣125毫克。牛奶中的鈣有調節神經、肌肉的興奮性功用。兒童每天早飯後喝一杯牛奶，有利於改善認知能力，保證大腦高效地工作。
7、蔥蒜
蔥蒜中含有“蒜胺”，這種物質對大腦的益處比維生素B，還強許多倍。平時讓兒童多吃些蔥蒜，可使腦細胞的生長發育更加活躍。
8、肝腎
動物的肝臟和腎臟含有豐富的優質蛋白和糖脂質，並含有大量的膽鹼和鐵。膽鹼能改善大腦的記憶，鐵質供應充足，紅細胞運輸氧氣，使思路更敏捷。
推薦食譜：豬肝泥
將豬肝洗淨，橫剖開，去掉筋膜和脂肪，放在菜板上，用刀輕輕剁成泥狀。將肝泥放入碗內，加入香油、醬油及精鹽調勻，上籠蒸20-30分鐘即成。
9、核桃
核桃仁含40%～50%的不飽和脂肪酸，構成人腦細胞的物質中約有60%是不飽和脂肪酸。可以說，不飽和脂肪酸是大腦不可缺少的建築材料，兒童常吃核桃仁對大腦健康發育很有好處。
核桃在商場或集市上都可以買到，日常給寶寶吃適量的核桃，有利於寶寶的大腦發育。也可把核桃敲碎，放在粥裡或者菜裡。
在選擇如上食物時，媽媽們還需要注意孩子的飲食均衡，可不要顧此失彼哦。
結語：寶寶的健康成長是每個家庭最關心的事情，媽媽們更是無時無刻在關注兒童的飲食搭配!有時候認為的飲食並不一定是有助寶寶成長的，還是要瞭解專業的兒童飲食知識才能更好的照顧寶寶哦!小編今天給大家介紹了這麼多兒童飲食常識，媽媽們都記住了嗎，平時要多注意兒童健康哦!
