胃主要用於將大塊食物研磨成小塊(又稱物理消化)， 並將食物中的大分子降解成較小的分子(又稱化學消化)， 以便於進一步被吸收。 想要胃口好， 就要養好胃。 那麼吃什麼健脾養胃呢？接下來為大家推薦五款養胃保胃粥， 供大家參考。
吃什麼健脾養胃？養胃保胃粥推薦
一、紅薯粳米粥
材料：紅薯2塊， 粳米適量。
做法：粳米洗淨， 加水入鍋熬煮， 之後放入塊狀紅薯熬熟即可。
功效：紅薯性味甘平， 具有補中和血、益氣生津、寬腸胃之功效。 與粳米熬粥可健脾養胃、益氣通乳、潤肺通便的功效。 秋季常食此粥， 還能降低血液中的膽固醇、減少皮下脂肪，
二、神曲陳皮粥
材料：神曲15克， 陳皮10克， 大米50克。
做法：
1、將神曲、陳皮研為細末， 放入鍋中， 加清水適量， 浸泡5~10分鐘後， 水煎取汁。
2、加大米煮為稀粥， 每日1次， 連續吃3~5天。
功效：可健脾胃、助消化， 適用於消化不良， 食積難消。
三、燕麥粥
材料：燕麥、牛奶各適量。
做法：
1、先在鍋中加入適量的水， 直至煮開。
2、再把燕麥倒入水中， 邊煮邊攪拌， 直至再次較均勻煮開， 也可加入牛奶， 味道會更香濃。
功效：燕麥粥能益肝和胃， 進而能治療因肝胃不和引起的飲食減少、大便不通暢等問題。
四、薏米山藥紅棗粥
材料：山藥、紅棗、薏米各適量。
做法：
1、山藥切塊， 紅棗切碎。
2、薏米大米洗淨放足量水， 放入山藥、紅棗， 再加適量冰糖， 一起煲至粥粘稠即可。
功效：山藥有利於健脾養胃， 薏米利濕健脾， 紅棗和胃養血， 有空喝一碗薏米山藥粥有利於身心健康， 防止胃病。
五、南瓜小米粥
材料：南瓜250克， 小米120克， 紅棗8枚， 冰糖少許。
做法：
1、南瓜切成小塊。
2、小米洗淨備用。
3、紅棗洗淨瀝幹水分。
4、鍋里加5碗水， 蓋蓋兒大火燒開。
5、下入除冰糖外的所有材料， 再次開鍋後轉小火。
6、小心撇去浮沫， 煮至粥粘稠。
7、煮了20分鐘後倒入冰糖， 煮至糖融化即可關火。
功效：小米暖胃， 安神， 治反胃熱痢， 煮粥食， 益丹田， 補虛損， 開腸胃。 南瓜性溫， 味甘。 南瓜所含成分能促進膽汁分泌， 加強胃腸蠕動， 幫助食物消化。
