現在很多的人的飲食都不規律， 而且經常受到一些美食的誘惑， 大吃大喝， 導致胃的負荷變大。 那麼你知道養胃的食物有哪些嗎？你知道胃不好吃什麼養胃嗎？今天小編告訴大家養胃需要注意哪些飲食禁忌， 讓我們一起來瞭解一下吧。
1、忌饑飽不均
饑餓時， 胃內的胃酸、蛋白酶無食物中和， 濃度較高， 易造成粘膜的自我消化。
暴飲暴食又易損害胃的自我保護機制;胃壁過多擴張， 食物停留時間過長等都會促成胃損傷。
2、忌飲食不潔
幽門螺桿菌感染是胃和十二指腸潰瘍的重要誘因之一， 在潰瘍病人中，
潰瘍病人可通過餐具、牙具以及接吻等密切接觸傳染， 不潔的食物， 也是感染的原因之一。
3、忌晚餐過飽
有些人往往把一天的食物營養集中在晚餐上， 或者喜歡吃夜宵或睡前吃點東西。
這樣做， 不僅造成睡眠不實， 易導致肥胖， 還可因刺激胃粘膜使胃酸分泌過多而誘發潰瘍形成。
4、忌狼吞虎嚥
食物進入胃內， 經儲納、研磨、消化， 將食物變成乳糜狀， 才能排入腸內。
如果咀嚼不細、狼吞虎嚥， 食物粗糙， 就會增加胃的負擔， 延長停留時間， 可致胃粘膜損傷;
另外細嚼慢嚥能增加唾液分泌， 而使胃酸和膽汁分泌減少， 有利於保護胃。
5、忌咖啡濃茶
咖啡、濃茶均為中樞興奮劑， 都能通過反射導致胃粘膜缺血，
6、忌酗酒無度
酒精本身可直接損害胃粘膜， 酒精還能引起肝硬化和慢性胰腺炎， 反過來加重胃的損傷。
胃不好吃什麼養胃
養胃撇步1：早餐就是要溫熱
“有很多人喜歡在晨起時飲用冷開水通便， 或喝一杯蔬菜汁， 說是能攝取蔬菜營養並清理體內廢物。
但是晨起時吃喝冷的食物， 會讓體內各個系統更加收縮、血液流通更加不順， 因此早上第一口食物應該要是溫熱的食物。 養生保健
經過一整個晚上， 睡醒後胃會盡全力消化我們攝取的食物， 所以早餐不只是要吃得好， 更要在正確的時間吃。
基本上， 早餐時間應在起床活動30分鐘後， 並攝取五穀類主食。
如：熱稀飯、熱燕麥粥、熱豆漿，
務必記住：不吃早餐或早餐品質不好， 就會導致精神不振、氣色不佳， 甚至引起胃經氣血不足。
養胃撇步2：細嚼慢嚥比食物更養胃
胃是磨碎食物與初步消化的器官， 因此食物會在胃裡停留一定的時間， 藉由胃的蠕動與胃液消化， 將大顆粒食物轉化為小顆粒。
小顆粒食物分解成小分子， 順利通過消化道黏膜而進入血液， 其他大分子就只能變成糞便排出。
請試著想像一下：若是進入胃腸的營養物質都是液體或糊狀的細小顆粒， 不就能很快消化、吸收?這就是細嚼慢嚥比食物更養胃的原因所在。
養胃撇步3：女性更要在35歲前養好胃
女性在35歲之後， 會明顯變老、皮膚也不如青少年時期滋潤。
這是因為此時期女性足陽明胃經氣血衰退， 也就是胃經功能開始衰退， 自然就會導致容顏變老。
唯有在年輕時保養陽明經——常敲胃經， 才能防止早衰。
從鎖骨下、順兩乳、過腹部， 到兩下肢正面， 一直敲到腳踝， 亦即小腿脛骨外側到第二足趾間的連線。
從足三裡穴開始， 有痛感的地方就是穴位， 更需要用力敲;此外， 腳背最高的地方也要敲。
常見的養胃補腎食物
米類
粳米， 又名大米， 補中益氣， 健脾和胃， 除煩止渴， 止瀉止痢。 性平， 味甘。 人牌、胃經。 一般腸胃不好的人應經常煮粥食用。
玉米,別名包穀、苞米、六穀， 其食療保健作用為眾多食物所不及。 中醫認為,玉米性味甘、平,入脾、胃經·有健脾和胃之功效。
蔬菜類食物
甘藍， 又名白菜， 捲心菜， 具有和胃的功效。 有一劑藥膳方子是用甘藍來治療十二指腸潰瘍， 為：甘藍鮮葉搗爛取汁200—300毫升， 略加溫， 飯前飲用， 每日2次， 十天胃一個療程。
辣椒， 有溫中散痛， 下氣消食的功效。 用辣椒一個， 生薑五片， 加紅糖水煎服可以治療胃脘冷痛， 在冬季這是一個不錯的食療方子。
還有一些蔬菜能夠起到養胃的功效， 例如番茄， 它有健胃消食的作用， 在夏季， 小孩容易不吃飯， 那麼多給他吃番茄會有一定的效果。
白菜是比較常見的蔬菜， 它也有通利腸胃， 養胃和中的功效。 生活中還有一些人容易胃寒腹痛， 韭菜是一個不錯的選擇。
而且韭菜切長段食用有通便的功效。 山藥是健脾養胃的不二選擇， 它可以鮮炒， 或煎湯煮粥食用。
胡蘿蔔有治療消化不良，健脾的功效。在孩子小的時候應該多吃一些胡蘿蔔，有助於長個，健胃。紅蘿蔔與豬肝一起炒食有增食欲的功效。
香菜也有暖胃的作用，治療消化不良，可以將香菜全草(連根帶葉)30克，水煎服用。
茼蒿有治療脾胃不和的功效，生活中也應該多食用。白蘿蔔有消積滯的功效，主治食積脹滿，但脾胃虛寒者勿食。
菌類
蘑菇甘，平，入胃，肺經，有健胃開脾的功效，治療消化不良可用鮮蘑菇150克炒熟食用。
香菇也有健脾開胃的功效，主治消化不良。銀耳甘，平，入胃，大腸經，有滋補生津，潤肺養胃的功效。
總結：通過小編上文的介紹，你知道養胃需要注意哪些飲食禁忌了嗎？你知道胃最怕什麼了嗎?一定要避免給胃造成刺激，在飲食上我們要注意不要營養均衡，多吃些養胃的食物。
或煎湯煮粥食用。胡蘿蔔有治療消化不良，健脾的功效。在孩子小的時候應該多吃一些胡蘿蔔，有助於長個，健胃。紅蘿蔔與豬肝一起炒食有增食欲的功效。
香菜也有暖胃的作用，治療消化不良，可以將香菜全草(連根帶葉)30克，水煎服用。
茼蒿有治療脾胃不和的功效，生活中也應該多食用。白蘿蔔有消積滯的功效，主治食積脹滿，但脾胃虛寒者勿食。
菌類
蘑菇甘，平，入胃，肺經，有健胃開脾的功效，治療消化不良可用鮮蘑菇150克炒熟食用。
香菇也有健脾開胃的功效，主治消化不良。銀耳甘，平，入胃，大腸經，有滋補生津，潤肺養胃的功效。
總結：通過小編上文的介紹，你知道養胃需要注意哪些飲食禁忌了嗎？你知道胃最怕什麼了嗎?一定要避免給胃造成刺激，在飲食上我們要注意不要營養均衡，多吃些養胃的食物。
