雞蛋茴香包子的做法

簡單易做好學的菜肴， 是現代人下廚的動力， 雞蛋茴香包子這道菜不僅滿足大眾口味， 而且符合時間要求， 不用長時間的等待。 搭配香噴噴的白米飯， 再喝上一碗高湯， 真正的享受生活也不過如此。

1、麵粉中加入酵母攪拌均勻

2、加入適量溫水用筷子攪拌成碎片

3、揉成光滑的麵團， 發酵至兩倍大

4、這個時間來準備餡枓:雞蛋5個加少許鹽

5、攪拌均勻， 放油鍋裡炒散晾涼

6、茴香苗擇乾淨， 用清水冼三遍， 控水。

7、切去老根， 把茴香切碎

8、蔥切蔥花

9、準備一個盆， 把茴香雞蛋蔥花放盆裡

10、加鹽， 生抽， 雞粉， 花生油攪拌均勻

11、面這會也發好了， 看好多蜂窩呢

12、取出麵團來排排氣， 揪成均勻的小塊

13、揉成小饅頭

14、用擀面仗把饅頭擀出窩窩

15、把餡料放進去

16、用手捏出褶來， 包子就包好了

17、包子依次包好， 醒發五分鐘。

18、開鍋蒸二十五分鐘， 燜三分鐘

19、裝盤。 開吃嘍

為了自己， 也為了家人， 我們還是自己在家做飯好點， 雞蛋茴香包子的做法容易， 任何人都能輕易學會。