色牛肉條原料
1.牛肉條1兩、黃燈籠椒1個、紅燈籠椒1個、玉米1根、西蘭花1朵。
2.蒜末、鹽各適量。
準備時間10分鐘
烹飪時間15分鐘
製作過程
1.牛肉條洗淨；燈籠椒去籽洗淨後切粒；玉米洗淨後沿玉米芯將玉米粒切下；西蘭花洗淨後切成小朵。
2.鍋內放少量油， 燒熱後加入蒜末， 爆香後加入牛肉條和玉米粒。
3.將玉米粒炒至8成熟時加入西蘭花和燈籠椒炒勻炒熟。
4.最後加入適量鹽調味即可。
美味五色牛肉條的做法
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