菜系及功效：美味糕點
主料：千層派皮（或加了少量酵母粉的薄面皮）300克， 蘋果1個， 雞蛋2個， 碾成顆粒的乾果30克， 葡萄乾（如果是朗姆酒浸過的葡萄乾就更好了）30克， 糖適量， 糖霜2湯匙。
教您蘋果派怎麼做， 如何做蘋果派才好吃
將千層派皮切成8到10釐米邊長的正方形， 把烤箱調到200℃預熱。 將蘋果洗乾淨， 去皮去核， 切成小塊。 在每一塊千層派皮上放少量蘋果塊， 葡萄乾和乾果顆粒。 將千層派皮的四個角提起來在中間捏緊， 以防餡料在烤的過程中流出來。 將作好的蘋果派放在烤盤中， 並在蘋果派表面塗上由雞蛋和糖攪拌均勻製成的蛋汁。
