這道蝦皮紫菜湯製作簡單， 但營養豐富。 其中， 蝦皮富含鈣質， 優質蛋白質， 紫菜降血脂和膽固醇， 適當多放一些醋， 能軟化血管， 促進鈣質吸收。 長期堅持， 效果甚佳。
材料：
蝦皮；紫菜；醋；香油；飲用水
做法：
1. 水燒開， 先放蝦皮稍煮， 在放入紫菜， 攪勻即可關火。
2. 加入醋， 香油調味即可。
“三高”調養：蝦皮紫菜湯
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