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葡萄榨汁飲用可開胃健脾

眼下正是葡萄上市的季節。 葡萄酸甜可口、營養豐富, 被中醫奉為補血佳品。 通常我們在吃葡萄的時候經常會把葡萄皮和葡萄籽吐掉, 殊不知, 葡萄最有營養的部分也被我們一同吐掉了。

葡萄全身都是寶。 常吃葡萄可舒筋活血、開胃健脾、助消化, 還可滋補肝腎、強筋壯骨。 還有研究發現, 葡萄皮中的黃酮類物質, 能防止動脈粥樣硬化, 保護心臟。 葡萄籽能有效清除人體內多餘的自由基, 有抗氧化、抗癌的功效, 可增強免疫力, 延緩衰老。

葡萄是老年人和脾胃虛弱者的滋補良品, 但是需要提醒的是, 老年人牙口不好,

吃葡萄的時候可以把葡萄連皮帶籽一起榨成汁來飲用, 這樣更有助於消化, 提高營養的吸收率。

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