中醫認為驢肉有補血益氣, 滋腎養肝、息風安神和止血之功。 用花生紅豆煲驢肉, 鮮美可口, 補腎益氣養血, 為冬日時的滋補靚湯。
材料:花生、紅豆各80克, 陳皮1/4個, 驢肉400克, 生薑3片。
烹製:各物分別洗淨。 豆類和陳皮稍浸泡;驢肉切塊, 置有薑酒的沸水中稍滾, 再洗淨(即“氽水”), 一起與生薑下瓦煲, 加入清水2500毫升(約10碗量), 武火滾沸後改文火煲2小時, 下鹽便可, 為3~4人用。
中醫認為驢肉有補血益氣, 滋腎養肝、息風安神和止血之功。 用花生紅豆煲驢肉, 鮮美可口, 補腎益氣養血, 為冬日時的滋補靚湯。
材料:花生、紅豆各80克, 陳皮1/4個, 驢肉400克, 生薑3片。
烹製:各物分別洗淨。 豆類和陳皮稍浸泡;驢肉切塊, 置有薑酒的沸水中稍滾, 再洗淨(即“氽水”), 一起與生薑下瓦煲, 加入清水2500毫升(約10碗量), 武火滾沸後改文火煲2小時, 下鹽便可, 為3~4人用。
病情分析:不需要天天喝。可以一周喝三四次左右。一般是月經乾淨後服用。可以補益氣血。健脾益氣。調理月經 指導意見:建議平時注意少吃冷凍寒涼的食物。平時可以配合艾灸腎俞、命門。腰陽關。足三裡。關元氣海... [詳細答案]