準備材料
豬肚：1個(約1000克)
胡椒粉：1克
醋：10克
味精：1克
精鹽：5克
蘑菇：80克
銀杏：100克
製作步驟（3）
1、銀杏、紅棗和蘑菇洗淨。
2、豬肚加鹽、醋少許， 輕輕搓揉， 再用清水沖洗， 切片。
3、武火煲至沸騰， 慢火煲約l小時調味即可。
補脾健胃 銀杏紅棗煲豬肚
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豬肚：1個(約1000克)
胡椒粉：1克
醋：10克
味精：1克
精鹽：5克
蘑菇：80克
銀杏：100克
製作步驟（3）
1、銀杏、紅棗和蘑菇洗淨。
2、豬肚加鹽、醋少許， 輕輕搓揉， 再用清水沖洗， 切片。
3、武火煲至沸騰， 慢火煲約l小時調味即可。
