眾所周知， 眼睛是心靈的視窗， 每個人都希望擁有一雙明亮的眼睛。 對於健康飲食來說， 在保護眼睛健康方面， 也是小有成效的。 食物中的維生素A和β-胡蘿蔔素， 都是有助於緩解眼睛疲勞、補肝明目的好營養。 下面， 我們就來給您介紹， 對眼睛好的食物， 讓您從食物營養中， 保護眼部健康， 保持良好視力。
對眼睛好的食物：
1、菠菜
含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素等， 它不僅是營養價值極高的蔬菜， 也是護眼佳品。
2、番茄
含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。
3、青椒
含有豐富的維生素， 糖類、纖維質、鈣、磷、鐵等營養素， 是蔬菜中維生素C含量最高的。
4、棗
營養十分豐富， 含有對人體有益的14種氨基酸， 維生素含量高出蘋果、香蕉幾十倍， 有“活維生素丸”的美稱。
5、枸杞子
含有豐富的胡蘿蔔素， 維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、鐵等， 是健康眼睛的必需營養。 常喝枸杞菊花茶能起到養肝明目的功效。
6、胡蘿蔔
富含蔗糖、葡萄糖、澱粉等， 其中以維生素A的含量最多， 其作用和魚肝油相似。 此外， 胡蘿蔔還含有豐富的胡蘿蔔素， 可維護眼睛和皮膚的健康。
7、韭菜
富含維生素A原、維生素C， 還含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、纖維素以及揮發油等。 另外， 韭菜還含有抗生物質，
8、杏
含有適量的維生素C及豐富的維生素A原， 還含糖、蛋白質、脂肪、無機鹽、維生素B1維生素B2等， 是一種營養價值較高的水果。
以上就是我們為您所介紹的對眼睛好的食物。 這些食物中都含有豐富的營養元素， 能夠很好的保護視力健康。 此外， 維生素C也是保護眼睛的好營養。 對於日常工作勞累， 經常需要面對電腦的朋友們， 也不妨多吃一些動物肝臟、魚肝油、蛋黃等健康食物。
