現代人基於生活和工作壓力， 身體透支， 過度勞累， 導致氣血雙虧， 氣血虧虛時間一長就會造成很多亞健康不適症狀， 到醫院檢查， 又查不出大毛病， 但體力精力都力不從心， 感到特別疲勞， 慢性疲勞綜合症， 若為寒性體質， （陽虛生外寒， 陽虛者， 四肢涼， 舌淡白， 面色不華， 精神不振， 脈細弱者， ）可用如下食療方進行調養， 陰虛火旺者， 感冒者不宜！
十大補全湯
一、中藥材料包：
四物（四種中藥材：熟地/白芍/當歸/川芎）、四君子（四種中藥材：人參/白朮/茯苓/甘草）、黃芪、肉桂
（藥材的比例可請中藥材店按常規量配）
二、其它輔助中藥材：
高麗參（十來片）、西洋參（五六片）、黨參、紫葡萄乾（或普通葡萄乾）三十幾顆、自製酸梅幹（不含色素、化學添加劑和防腐劑， 五六顆）、紅棗或黑棗（十幾枚）、枸杞（七十顆左右）， 蜜制金桔餅（三四個）
三、乾菜品種：
香菇、木耳（以上兩種必備）、各種山珍菌類（視家庭具體情況選用）、竹筍（用開水久泡， 並撕成細條， 以便咀嚼， 尤其方便牙齒不太好的人食用）、黃豆等等
四、各種菜品
選用當地當季節各種時令蔬菜， 如：大白菜、土豆、蘿蔔（白蘿蔔、青皮蘿蔔、紅心蘿蔔、胡蘿蔔）、竹筍、花菜、萵苣、黃瓜、包菜、玉米、紅薯、山藥、南瓜、冬瓜（保留瓜籽）、苦瓜等等
豆製品（一年四季均可）：豆腐、油泡豆腐、凍豆腐、香豆干、千張等等
五、 時令水果（選用）
桃、蘋果、金桔（如果沒有金桔餅，
六、製作方法
1。 各種乾菜泡好洗淨， 香菇切成兩半， 木耳則視本身大小， 大的切一切， 小的直接使用。 各種時令蔬菜洗淨， 切大點的塊放好備用；
2。 用大號的電鍋或蒸饅頭的大不銹鋼鍋（視用餐人員多少而自定）， 加五分之三的冷水， 將一包藥材放進去， 可拆開， 亦可連包（特殊紙包或布包）一起煮， 並加拍松的薑二三塊， 高麗參、西洋參各數片放進一起煮， 直接開大火將水燒開， 然後將火調小， 用文火繼續熬煮約半個小時左右；
3。 再將時令蔬菜視其材質， 需久煮者先放進去， 餘者後續不斷往鍋內添加；
4。 期間酌量放進紅棗、金桔餅、葡萄乾、枸杞、酸梅幹（補血）、桂圓等；這些皆屬甜味重者，
5。 有選用水果者亦可根據自己的喜好逐步放進；
6。 整個燉煮時間大概二個半至三小時左右（視份量及食材）， 在起鍋前半小時加鹽， 嘗嘗鹹淡， 起鍋前十五分鐘左右， 加入兩三勺香油或麻油。
七、療效
本湯名為「十全大補湯」， 絕非浪得虛名。 該湯藥食同源， 滋陰補陽， 適合各類人群食用。 寒性體質者（特別是長期素食的朋友們）尤其可以此為日常長期膳食。
