寒冷的冬季， 寒氣襲人， 我們的身體健康也會出現一些問題， 如冬季時節容易出現氣虛的情況， 氣虛會影響到身體的健康。 如有些朋友的手腳冰涼就是陽氣不足的表現， 那麼我們在冬季時節該如何補氣呢？下面就為大家介紹一些補氣食材。
介紹一些補氣食材
紅棗——補血養氣
紅棗含有豐富的維生素、果糖和各種氨基酸。 中醫認為紅棗性暖， 養血保血， 可改善血液迴圈。 研究發現， 紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量， 增強骨髓造血功能， 使臉色紅潤。 紅棗和桂圓搭配， 不但補血養氣，
桂圓——補血健腦
桂圓含有大量的鐵、鉀等元素， 可在提高熱能、補充營養的同時， 又能促進血紅蛋白再生以補血， 治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘等症。
桂圓除了含豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等， 補血的同時還能治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠症。 桂圓湯、桂圓膠、桂圓酒之類也是很好的補血食物。
南瓜——補血
南瓜營養價值豐富， 除了含有蛋白質、胡蘿蔔素、維生素等必需氨基酸外， 南瓜中還有“鈷”、“鋅”和“鐵”元素， 要知道“鈷”可是構成血液中紅細胞的重要成分之一哦;鋅則直接影響成熟紅細胞的功能;鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素， 這些都是補血的好原料。
鱔魚——養血溫陽
鱔魚性溫，
研究表明， 鱔魚中有豐富的DHA和卵磷脂， 有健腦明目、調節血糖、降脂的作用， 對身體虛弱、病後及產後之人更為明顯， 對中風、面癱也有很好的療效。 鱔魚清蒸可以更好地保留營養成分。
推薦補氣食療方
1.方一：
椰子1個。 將椰子剝去外皮， 去殼， 取白色肉瓤， 切成小塊食之， 每次數塊。
2.方二：
豆漿200克， 粳米59克;白糖適量。 豆漿加水與米同煮為粥， 或粳米如常法煮粥， 臨熟時加入豆漿， 繼續煮至粥成， 以白糖調味， 每日2次。
本方補虛羸， 肥健人， 適合於體弱多病， 形體消瘦者食用。
3.方三：
鮮桑椹1000克， 糯米500克。 鮮桑椹洗淨搗汁(或以幹品300克煎汁去渣)， 再將藥汁， 與糯米共同燒煮， 做成糯米乾飯， 待冷， 加酒麴適量，
4.方四
豬裡脊、粳米各50克， 花椒、食鹽、茴香、香油皆適量。 將裡脊肉洗淨， 剁成肉末， 入食鹽、花椒、茴香、香油調拌， 待用;粳米煮粥， 粥將成時放入上述原料， 再煮至肉熟米爛;每日2次。
