在生活中， 我們都知道和麵是比較困難的， 一旦和麵還有做好會影響到美食的口味， 所以我們希望大家在製作餡餅面的時候注意一下和麵的步驟。 如果你們還不知道餡餅面怎麼和， 可以來瞭解一下這篇文章的介紹， 相信你們根據文章的步驟來製作， 很快就可以做出屬於自己的餡餅面了。
在我們製作餡餅面的過程中， 和麵這個步驟是比較關鍵的， 一旦我們沒有和麵的本領， 做出來的餡餅面也就沒有那麼專業人員做出來的好吃， 所以我們還是應該瞭解一下餡餅面的做法的。
1、和麵， 要皮薄，
2、菜餡要注意控水， 要不包不住。
3、把面做成小疙瘩， 用擀麵杖壓勻成圓形巴掌大小。
4、把餡一勺放在皮中間， 捏褶成包子狀後放一邊。
5、我用高壓鍋， 不糊底， 放入食用油， 燒至溫熱。
6、把包子用手掌輕輕轉動壓勻成餅狀， 放入鍋中。
7、火不可乙太大， 小火就不會糊了， 多翻動幾次。
8、看到兩面都焦黃了， 就能吃拉。
以上提到的餡餅面的做法， 相信大家對它應該有一定的認識了吧。 如果你們對文章介紹的步驟存在疑問， 建議你們可以親自動手製作一下， 相信很快就可以解開你們心中的疑問， 也讓你們瞭解到根據文章的步驟能不能做出好的餡餅面，
