生活中我們需要應付的事情有很多， 不管怎樣， 都不應在吃飯上過於隨便， 畢竟吃得健康才能擁有好身體， 玉米胡蘿蔔炒瘦肉的做法很容易， 所需要的食材不僅很常見， 也很健康， 自己做還能保證衛生， 一舉多得。
1、玉米剝粒、清洗乾淨
2、瘦肉攪碎或剁碎、用醬油、生粉、蠔油、鹽、醃制10分鐘
3、胡蘿蔔去皮切丁、辣椒去籽切丁、姜去皮剁碎
4、玉米焯水、撈起瀝幹
5、熱鍋放油、放薑爆香、放肉炒至變色
6、放玉米、胡蘿蔔、辣椒、炒至斷生
7、放鹽、炒勻即可
8、成品
玉米胡蘿蔔炒瘦肉的做法簡單， 所使用的食材很普通， 在我們生活中很常見，
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燉牛肉訣竅燉牛肉時，應該使用熱水，不可使用冷水，因為熱水可以使牛肉表面蛋白質迅速凝固，防止肉中氨基酸流失，保持肉味鮮美。旺火燒開後，揭開蓋子燉20分鐘以去除異味，然後加蓋，改用微火，使湯麵上浮油保持... [詳細答案]
