女人氣血足, 不僅身體好, 就連臉蛋的氣色也會分外明媚, 可是貧血的女人天生血不足, 那麼該怎麼辦呢?天生的貧血導致氣血相對缺乏, 氣血無法盈潤手腳, 臉蛋也無法得到滋潤, 那麼貧血的女人難道就要天生臉上差, 其實天生的貧血, 後天可以改善的, 如何改善呢?就要依靠自身的努力, 不妨試一下食療改善貧血, 下面介紹幾款可以改善貧血的膳食。
方一
牛乳250克, 粳米100克, 白糖適量。 粳米淘洗乾淨, 放入鍋中, 加清水, 煮至半熟時, 再加牛乳, 煮至粥成, 調以白糖進食。
本方有大補陰血功效。 適用于虛弱勞損,
本方出自《調疾飲食辨》、《本草綱目》等, 原方用於“大補陰血”, “老人甚宜”, 為滋補虛損常用方。 若日久失於調攝, 或久病失於調治, 臟腑虧損, 陰血虧虛, 則見虛損, 法宜大補陰血。 方中以牛乳血肉有情之品為主, 大能補陰血, 益虛損;以粳米為輔佐, 補牌以助牛乳之力, 合用而成大補陰血之方。 本方滋補之力較強, 尤宜於虛損重症。
本品滋潤補益, 對脾胃虛寒泄瀉及痰濕水飲者不宜食用。
方二
鮮烏賊魚肉250克, 桃仁15克, 黃酒、醬油、白糖各適量。 烏賊魚肉沖洗乾淨, 切條備用。 桃仁洗淨, 去皮備用。 烏賊魚肉放入鍋中, 加桃仁、清水, 旺火燒沸後加黃酒、醬油、白糖, 再用小火煮至熟爛即成。
本方有養血調經功效。 適用於血虛經閉。
本方出自《陸川本草》,
《唐瑤經驗方》以本方去烏賊魚, 加蓮藕煮食, 則活血調經之力增強, 原方用於“產後血閉”。
本方孕婦忌食。
方三
鮮桑椹1000克, 糯米500克。 鮮桑椹洗淨搗汁(或以幹品300克煎汁去渣), 再將藥汁, 與糯米共同燒煮, 做成糯米乾飯, 待冷, 加酒麴適量, 拌勻, 發酵成為酒釀。
每日隨量佐餐食用。 適用于肝腎陰虧消渴、便秘、耳鳴、目暗、瘰鬁、關節不利等症。 桑椹滋陰補血力強, 輔以糯米補中益氣,
方四
羊乳250克, 羊脂60克。 羊乳、羊脂放入鍋中, 煮作羹食。
本方有補虛勞, 益精血功效。 適用于虛勞羸瘦。
本方出自《食療本草》, 原方用於“補腎虛, 亦主中風”, 為補虛勞, 益精血方。 久病體虛, 臟腑耗損, 精血虧虛, 則見虛勞羸瘦, 法宜補虛勞, 益精血。 方中以羊乳為主, 補虛勞, 益精血;以羊脂為輔佐, 補虛潤燥以助羊乳滋補, 合用而成補虛勞, 益精血之方。 本晶補虛滋潤之力較強, 對於虛勞羸瘦, 肌膚枯憔者尤為適宜。
本方溫潤補虛, 對於外感未清及痰火內盛者不宜食用。
方五
豬裡脊、粳米各50克, 花椒、食鹽、茴香、香油皆適量。 將裡脊肉洗淨, 剁成肉末, 入食鹽、花椒、茴香、香油調拌, 待用;粳米煮粥, 粥將成時放入上述原料, 再煮至肉熟米爛;每日2次。
豬裡脊即豬脊背上的瘦肉, 結締組織較少, 質地細嫩柔軟, 無腥臊異味, 入饌效佳。 含蛋白質20%左右, 並富含B族維生素和鐵等, 脂肪約為8%。
據中醫古書記載, 豬肉味甘咸性平, 具有滋陰、潤燥的功效。 《本草備要》謂:“豬肉其味雋永, 食之潤腸胃, 生津液, 豐肌體, 澤皮膚。 ”《隨息居飲食譜》稱:“補腎液, 充胃汁, 滋肝腎, 潤肌膚。 ”
配方中豬裡脊滋陰血, 潤肌膚;粳米健脾益氣;花椒、茴香既可調味, 又可溫中補虛。 全方滋養陰血, 補中益氣, 常服可收肌膚滑潤光澤之效。
痰濕內蘊者不宜服用。
當然上述的膳食烹飪都是需要的一定的時間, 相對於沒有辦法長時間烹飪的白領該如何改善貧血呢?不妨可以多吃這四款食物。
大棗
紅棗中含有大量的環磷酸腺苷,
甘蔗
甘蔗是人們喜愛的冬令水果之一, 其含糖量十分豐富, 為18%到20%。 甘蔗還含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素, 其中鐵的含量特別多, 每公斤達9毫克, 居水果之首, 故甘蔗素有“補血果”的美稱。
南瓜
南瓜的營養價值主要表現在它含有較豐富的維生素, 還含有一定量的鐵和磷。 這些物質對維護機體的生理功能有重要作用。 最近發現南瓜中還有一種“鈷”的成分, 食用後有補血作用。
葡萄
葡萄性平, 味甘酸, 無毒, 歷代中醫均把它奉為補血佳品。 葡萄含大量葡萄糖, 對心肌有營養作用, 由於鈣、磷、鐵的相對含量高, 並有多量維生素和氨基酸,是老年、婦女及體弱貧血者的滋補佳品,可補氣血、暖腎,對貧血、血小板減少有較好療效,對神經衰弱和過度疲勞有較好的滋補作用。
並有多量維生素和氨基酸,是老年、婦女及體弱貧血者的滋補佳品,可補氣血、暖腎,對貧血、血小板減少有較好療效,對神經衰弱和過度疲勞有較好的滋補作用。