大家都知道的是豆漿是個好東西, 蛋白質高, 營養高, 是每天早飯的最佳選擇。 可是大多數人都不知道的是豆漿對慢性胃炎的患者來就沒有那麼多好處了, 反而要很謹慎, 專家教您怎樣健康喝豆漿。
1、豆漿性質偏寒, 腹瀉的人最好別喝豆漿。
2、豆漿不但必須要煮開, 而且在煮豆漿時還必須要敞開鍋蓋, 這是因為只有敞開鍋蓋才可以讓豆漿裡的有害物質隨著水蒸氣揮發掉。
3、豆漿裡不能加紅糖, 因為紅糖裡面有多種有機酸, 它們和豆漿裡的蛋白酶結合, 容易使蛋白質變性沉澱, 不容易被人體吸收。
4、由於豆漿是由大豆製成的, 而大豆裡面含嘌呤成分很高, 且屬於寒性食物, 所以有乏力、體虛、精神疲倦等症狀的虛寒體質者都不適宜飲用豆漿。
本文給大家分析了慢性胃炎患者到底能不能喝豆漿, 有慢性胃炎的人最好不要喝豆漿, 如果非要喝最好別加糖這些事你都知道了嗎? 再好的東西也有不好的一面, 通常你認為無害的食品也要經過檢查, 謹慎使用。