隨著秋冬季節的來臨, 給養生愛好者帶來了新的難題, 秋冬季節養生吃什麼食物好呢?蘿蔔和梨是最常見的秋季食物, 那麼它們都有什麼樣的功效與作用呢?如何挑選好梨呢?秋冬季節養生, 蘿蔔和梨最實惠。
如何挑選好梨?
看頂部的斑點:越少越淺越好
生吃梨的作用
1、梨皮:止咳潤肺
2、梨肉:滋陰潤臊
3、梨核:潤腸
治療秋季咳嗽:川貝冰糖梨水
做法:將梨洗淨切塊, 加入冰糖和川貝, 上鍋蒸熟即可。
注意:梨皮和梨核一定不能去掉, 起止咳潤肺潤臊的作用。
冬季熱冬果的做法
將熱冬果洗淨切塊, 加入花椒和冰糖或是紅糖熬成大鍋水,
秋梨膏
1、茯苓川貝秋梨膏(素膏)重在潤燥;
2、燕窩川貝秋梨膏(葷膏)重在滋補。
蘿蔔的功效
1、蘿蔔纓:
1)具有涼性的止血作用。
將新鮮的蘿蔔纓洗淨後加入適量的食鹽再用將其搗碎取汁, 蘿蔔纓汁適合長期流鼻血的人群。
2)具有通便降脂健脾的作用
將蘿蔔纓淹制後做成餃子餡或包子餡, 具有去火通便潤腸降脂健脾的作用。
2、蘿蔔皮:具有消食、通氣的作用。
3、蘿蔔籽:中藥學名叫萊菔籽, 具有通氣, 治療咳嗽哮喘的作用, 消食化水化痰的作用。
生吃蘿蔔消食, 但是生吃蘿蔔容易傷胃, 腸胃不好的人不要生吃蘿蔔, 大便秘結、肥胖、身體結實的人可以生吃蘿蔔。
如何挑選好的蘿蔔?
1、頂部越小越好
2、頂部的青色越多越好
3、蘿蔔身上的眼靠一側排列整齊越好
養生看似很複雜, 其實是一件小事, 只要選對了方法就行。 養生無處不在, 但是, 養生必須得有良好的生活習慣和飲食習慣做後盾。 專家提醒, 養生不是一朝一夕的事, 需要長期的堅持。