有很多人都是沒有時間去吃早飯, 特別是上班族來說都是趕時間的, 每天都忙忙碌碌的, 根本沒有時間在家裡面做飯去吃的, 喜歡去吃泡面, 尤其是在晚上加班的時候吃一碗泡面, 特別的簡單方便, 也可以讓自己感覺到特別的飽, 那麼到底吃泡面對身體好不好呢?
速食麵的主要成分是碳水化合物, 還有少量味精、食鹽和調味品。 調味品是牛汁、雞汁或蝦汁, 而牛肉、雞肉或蝦肉的含量是很少的。 由此可知, 速食麵中, 不完全具備人體需要的蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素等營養素。 並且速食麵 中,
儘管現在很多速食麵都號稱不是油炸的, 但多少都會含有食用油, 因此, 放置的時間一長, 速食麵之中的油脂就會被空氣氧化分解, 生成有毒的醛類過氧化物。 吃了這種油已變質的速食麵, 會給你帶來意想不到的麻煩, 比如引起頭暈、頭痛、發熱、嘔吐、腹瀉等中毒現象。 放在辦公桌裡的速食麵經常會超過了保質期而你還沒有注意, 誤食之後麻煩就大了。 另外, 速食麵的包裝破裂、封閉不嚴、存放時間過長, 也有被細菌、毒物污染的可能。
因此, 在吃速食麵的時候要注意以下幾點:一是速食麵只適於救急, 如臨時就餐不便或受到條件限制吃不到東西的時候食用。 一天最多吃一次, 也不能天天吃。 二是喜歡速食麵或確實由於條件限制、需要較長時間吃速食麵時, 應該酌情增加一些副食, 以補充營養的不足。 如食用些香腸、牛肉幹、肉脯、肉鬆、熟雞蛋(約100克左右)、鹵肉等。
以上這篇文章就為大家詳細講解了吃泡面到底好不好, 雖說泡面都號稱不是油炸的, 但是多多少少還是有一些食用油, 所以吃多了對身體沒有好處的, 泡面吃多了以後就會使得自己的身體的抵抗力下降, 而且還會產生一些毒素的。