自製薯條和番茄醬的做法

民以食為天， 我們只有每天吃的健康營養才能讓身體不生病， 說起營養健康， 當然是自己在家裡做的飯菜最可口， 今天小編就教喜歡做菜的朋友一道自製薯條和番茄醬,讓家人吃得更健康。

1.土豆切條， 泡鹽水十分鐘， 清水煮三分鐘左右， 瀝幹。 注意要瀝幹， 用保鮮袋裝好， 放入冰箱。

2.1油適量， 中火， 直接放油鍋炸， 如果不脆， 就再複炸一次。

3.2瀝幹後放冰箱冷凍， 凍硬， 出來， 不要去掰， 掰會爛了。

4.番茄滾水， 去皮，

5.榨汁機榨汁， 放入鍋內， 加入冰糖或白糖熬。 不過要是水太多， 需要過濾下， 不然太清。 待冷卻後， 放冰箱冷凍下，

6.成品。 煮好的薯條可多備一些放冰箱， 隨吃隨取。

看了小編的介紹， 我想很多的朋友都會對自製薯條和番茄醬感興趣的， 自己是不是動心了， 想不想自己動手做一下。