捲心菜雞蛋肉餅的做法

享受美味佳餚是我們生活的一部分， 在平時我們不應該隨便在外面對付著吃飯， 如果條件許可， 還是自己在家裡做飯比較好， 畢竟這樣才可以保證衛生， 對健康有益， 捲心菜雞蛋肉餅的做法簡單， 而且它還是很多營養專家都非常青睞的一道菜品。

1、捲心菜掰幾個葉子就夠了。

2、鍋中加入適量清水燒熱， 下入洗乾淨的捲心菜葉焯一下。

3、焯好的捲心菜放入涼水中待涼。

4、捲心菜切碎。

5、肉燉成泥， 加入雞蛋， 蔥花， 醬油， 鹽攪拌均勻。

6、加入1量杯麵粉， 再加入適量涼開水， 攪拌均勻。

7、攪拌均勻的麵糊靜置5分鐘。

8、鍋中加入適量油，

9、一面烙好再翻面烙制另一面。

10、烙好的餅餅， 放點沙拉醬也挺好吃的。

11、看看還可以吧！

捲心菜雞蛋肉餅是一道適合新手婦女做的一道菜， 簡單的菜肴可以鍛煉人們生疏的手藝， 還能研究研究不同的烹調方法。