生活品質好不好在很大程度上與吃有關， 一家人吃得好了， 身體健康了， 生活品質才能得到提高， 而想要吃得好， 當然是自己在家做比較好了， 卷菜雞蛋灌餅的做法相當簡單， 不懂得做飯的人也很容易就能學會。
1、麵粉加溫水和成稍軟的麵團， 用保鮮膜蓋著醒發一個小時！
2、將麵團揉光滑， 備用！
3、土豆和胡蘿蔔切成細絲， 青紅椒切絲！
4、將第三步準備的食材炒熟！
5、王中王火腿腸用油炸一下！
6、香菜和小蔥切末！
7、生菜洗淨備用
8、將麵團分成三個小劑子， 擀成薄薄的一張！
9、抹油， 然後卷起， 再按壓成麵團！
10、再擀成薄薄的餅！鍋熱後，
11、大概兩分鐘左右， 用筷子挑開， 打入一個雞蛋灌入其中！
12、再等一分鐘左右， 將餅翻過來， 繼續烙！再烙兩分鐘後出鍋！
13、塗上辣醬， 撒少於香菜和小蔥沫， 放上兩片生菜， 炒好的土豆絲， 火腿腸， 然後卷起來！
14、可以開動嘍！很美味兒的哦！
幸福美好的一家子圍在一起吃卷菜雞蛋灌餅， 想想就特別幸福吧！小孩子也可以學的一道食譜， 過程也能夠培養與孩子的感情， 真的特別棒！
在水未開之前切入一個番茄，水開後放入紫菜，打入蛋花，出鍋之前撒入香菜、蔥花、鹽巴、雞精即可。番茄屬於抗氧化蔬菜，延緩衰老的功效，紫菜能補充體內所需的碘。番茄蛋花湯即營養又能美容，做法也簡單，一舉兩得... [詳細答案]
香炸南瓜餅 【原料】：南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙餡50g。 【製作】： ①將南瓜去皮洗淨切片,上籠蒸酥,乘熱加糯米粉、奶粉、白砂糖、豬油,拌勻,揉和成南瓜餅皮坯。... [詳細答案]
1、培根、洋蔥切大片。雞蛋裡放進黃酒、雞精、微微1小撮鹽(不超 過1克)，打散。 2、鍋內入少量油，把培根放進去煽炒至出油，撈出待用。 3、在原鍋原油裡倒入蛋液翻炒至成型，再倒進洋蔥、培根繼續炒兩... [詳細答案]
紅薯餅做法： 1，把紅薯蒸熟或者煮熟，去皮，搗爛(我用的擀麵杖)。 2，蔥切碎，加入少量鹽，加入等量或少一些的麵粉，用溫水和麵，加入葡萄乾(這個加進去很好吃的，是我改良的)。 3，面活好以後，揉成... [詳細答案]
做法： 1.新鮮雞蛋一個。磕入碗中，用打蛋器調散，加入很少量鹽調勻，這時的蛋液會比之前稀、黃。 2.現在加水。最好是溫水。冷水不太好，熱水就更不行了，一沖進去就成蛋花了。 3.水的量很重要，太少會... [詳細答案]
