荔枝的營養價值 經常吃荔枝能提高免疫力

荔枝， 是一種很普通的水果。 但是因為荔枝的營養價值高， 口感獨特， 許多人都非常喜歡吃。 而且， 現在的交通方便， 技術發達， 荔枝的受眾人群也大大擴大了。 建議大家平時多多食用荔枝， 因為荔枝的作用很多， 下面我們就來好好說說吃荔枝的好處!

荔枝的果實呈心臟形或球形， 果皮呈鮮紅、紫紅、青綠或青白色， 它的味道、果肉多汁， 夏天吃起來非常解渴。 荔枝的功效與作用有很多， 而且吃荔枝的禁忌也不少。

荔枝中的營養成分

豐富的營養是發揮荔枝的功效與作用的前提。 荔枝口味甘甜， 營養豐富，

每100克荔枝果肉中含有水分82克、碳水化合物16克、蛋白質0.9克、脂肪0.6克、粗纖維0.6克、維生素C 41毫克、磷32毫克、鈣6毫克、鐵0.5毫克、尼克酸0.4毫克、核黃素0.04毫克、硫胺素0.02毫克。 此外還有氮、鉀、鎂、氯、鋅、鈉等人體不可缺少的微量元素， 因此被人們視為水果之上品。

提高免疫力

荔枝味道甘甜， 略帶酸味， 性溫， 荔枝所含的豐富糖分具有補充能量、增加營養的功效， 能夠補養大腦組織， 改善因為疲勞所引起的失眠、健忘等症狀。 除了這一項荔枝的功效與作用之外， 荔枝中還包含了豐富的維生素C和蛋白質， 它們可以促進微細血管的血液迴圈， 對於提高身體的免疫能力以及抗病能力有很好地功效。

補充元氣

荔枝的幹製品， 能大補元氣， 為任何其他滋補藥所不及。

荔枝果肉對治療神經性腹瀉有特殊的效果。 荔枝的幹殼質薄而脆。 能治濕疹、血崩等疾病。 荔枝的核， 能行血中元氣， 收斂止痛， 對治療病氣有令人滿意的效果。

美容養顏

美容養顏也屬於荔枝的功效與作用之一。 荔枝含有豐富的維生素， 適量食用能夠促進面部微細血管的血液迴圈， 對於抑制雀斑的發生有一定的功效， 而且還能讓皮膚更加光滑。 事實上， 中醫古書《開寶本草》中就稱：荔枝“有益人顏色的功效”。 而現代醫學也證明， 荔枝含有糖、果膠、維生素等有益於皮膚健康、面色紅潤的營養物質， 從而贏得了愛美女性的青睞。

吃荔枝的禁忌介紹

1、荔枝不可吃得過多， 成人每天吃10粒荔枝就能夠滿足身體一天對維生素的需求。

2、荔枝屬濕熱之品， 吃多了容易上火。 如果身上長了痘、長了瘡， 或者感冒了， 都不適宜吃荔枝， 否則會加重病症。

3、荔枝屬於熱性水果， 陰虛火旺或熱性病人應當慎重食用。 特別需要注意的是， 不可一次性大量食用荔枝。 過量食用荔枝有可能會引發噁心、出汗、四肢無力等症狀的發生。 嚴重的甚至會導致頭暈、昏迷。 出現這些現象的原因是， 過多食用荔枝會造成人體內糖的代謝功能紊亂。

荔枝的選購

1、觀其大略

從外表看， 新鮮荔枝的顏色一般不會很鮮豔， 那種色澤極為豔麗不見一點雜色的荔枝， 很可能是不良商販人為處理過的。

2、投石問路

挑選時可以先在手裡輕捏， 好荔枝的手感應該發緊而且有彈性， 如果手感發軟或感覺荔枝皮下有空洞，

不為錢包考慮也要為身體考慮， 還是不要冒險為好。

3、以貌取勝

俗話說透過現象看本質， 要選到肉厚核小的荔枝， 就不要選那些頂尖偏尖的荔枝， 那些頂尖偏圓的荔枝一般核比較大。 而且表皮上的“釘”密集程度比較高， 說明荔枝還不夠成熟， 反之就是一顆成熟的荔枝。 如果荔枝外殼的龜裂片平坦、縫合線明顯， 味道一定會很甘甜。

結語：有關荔枝的營養價值， 這裡就介紹這麼多。 相信大家看完之後對荔枝又多了些認識了。 荔枝的美味那是從古代一直流傳至今， 古代妃子為了吃到荔枝， 累壞了士兵和馬的故事我們是相當熟悉的。 如此美味的食物， 大家一定要多吃些喲!