糖尿病孕婦， 要保證母體及胎兒的熱量和營養， 還有保證血糖攝入的控制。 糖尿病孕婦食療食譜對孕婦有很好的幫助。
1.銀魚蛋餅
材料：雞蛋兩個、銀魚150克、胡蘿蔔絲少許、食鹽、雞精、植物油、小蔥、胡椒等。
做法：
1.雞蛋打散加鹽、雞精、倒入銀魚調勻
2.油入鍋， 開小火讓它慢慢燜熟即可， 吃時灑上蔥花、胡椒粉、胡蘿蔔丁絲。
這是一道很好的保健安胎菜， 有益於胎兒的神經系統和骨骼系統的發育。
2.蝦仁豆腐
豆腐適量、蝦仁適量、雞蛋適量
做法：
1.將豆腐切成小方丁， 放入開水鍋中焯一下， 然後撈出瀝幹水分
2.將鮮蝦處理乾淨，
3.將蔥絲， 薑片， 料酒， 生抽， 水澱粉和香油放入小碗中， 調成芡汁。 生抽也可以不放， 可以保持自自然然、清清淡淡的顏色和味道。
3.香飄菊花魚
材料：洋蔥， 甜椒、草魚、紅薯
方法：
1.切魚柳的時候就像切魷魚一樣的十字刀， 先切大小一樣的片;
2.再反過來逆切， 裡面也許還會有魚刺， 可以不用撥掉， 這樣一切就切斷了， 待會炸完後就變脆脆的， 吃不到了;
3.取個空碗， 放入醃魚調料， 拌勻;
4.放入魚塊， 醃一下;
5.塑膠袋裡放入一半的麵粉， 一半的生粉， 拌勻， 把魚放入均勻的裹上粉， 並把魚塊多的粉拍掉;
6.起油鍋， 中高溫， 放入魚塊(先不要翻動， 等稍微定型了)， 中火炸至熟， 取出， 轉大火， 把油燒熱，
對於身體瘦弱、食欲不振的孕婦來說， 草魚肉嫩而不膩， 可以開胃、滋補。
孕婦糖尿病菜譜， 對熱量需求、餐次分配、蛋白質攝取、油脂的攝取都需要慎重， 孕婦注意不宜亂補、過補。
