任何食物食用只要講究一定方法和科學性, 就能發揮其應有的作用, 保障我們的身體健康。 洋蔥是一種非常有營養的食物, 具有祛痰利尿健胃潤腸解毒殺蟲之功效, 老人多吃洋蔥還能預防疾病, 增強抵抗力的。
老年人吃洋蔥不但擴張血管降低血液黏度, 而且還具有降血壓減少外周血管增加冠狀動脈血流量作用, 因此平時生活我們應該多吃洋蔥, 這點很重要!
1多吃洋蔥防哮喘
洋蔥含有至少三種抗發炎天然化學物質, 可以治療哮喘, 另外由於洋蔥可以抑制組胺的活動,
2多吃洋蔥降血壓
洋蔥是唯一含前列腺素A植物, 是天然血液稀釋劑, 前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度, 因此平時生活中多吃洋蔥, 尤其老年人, 對高血壓, 高血脂和心腦血管等疾病都有保健作用。
3多吃洋蔥治療糖尿病
洋蔥確實能夠降血糖, 而且不論生食或熟食, 都同樣有效果, 因為洋蔥含有一種抗糖尿病化合物, 類似常用口服降血糖劑甲磺丁胺, 具有刺激胰島素合成及釋放作用, 所以平時生活應多吃洋蔥, 這點很重要。