老人牙齒缺失吃什麼好

牙齒缺失在老年人群中非常普遍， 老人缺牙會帶來一系列危害。 老年人本就唾液分泌減少， 味覺異常， 口腔黏膜萎縮， 再加上缺牙影響到咀嚼功能， 這類老年人往往會出現食欲下降、消化不良、營養不良， 進而影響到全身健康。 因此失牙老人更應特別注意飲食營養。

吃軟不吃硬

那些營養豐富、又不費牙口的食物是首選， 比如缺牙老人可以每週喝兩到三次魚湯、排骨湯、肉湯。 早餐喝軟爛的魚肉粥， 既避免了咀嚼過硬的食物， 又能保證營養攝取。 肉類首先纖維短、鮮嫩易咀嚼的魚肉類， 雞肉、牛肉則要燉爛再吃。

同時也要保證維生素的攝入， 注意食材中新鮮蔬菜的加入， 比如菠菜面片湯、醋溜白菜等。 烹調方式上， 蒸、煮、燉出來的菜肴往往更軟爛。 水果以多汁的蘋果、梨為最佳。

保證一定的蛋白質

老年人每天攝入蛋白質的量以女性65克， 男性75克為宜。 足夠的蛋白質有利於口腔支援組織的健康耐力。 由於老年人對蛋白質的消化、吸收和利用的能力都較差， 所以供給老年人的蛋白質， 以大豆蛋白質最為理想， 所以要多喝豆漿， 吃豆腐。 其次是蛋、乳、魚及瘦肉類， 蛋類首選白水煮蛋， 每天不超過一個， 魚類海魚最佳， 最好的做法是清蒸。 瘦肉一定要燉爛。

口味重一點

食物的味道濃一些， 可刺激老人味覺和增加食欲， 但老年人不要食用過多的食鹽和糖。

所以可以在菜肴中多放調料提味兒， 比如生薑、花椒、薄荷等。 在吃飯時要多咀嚼以增加唾液， 用唾液增味覺， 用味覺增食欲。 做菜要在菜要出鍋時放平時一半的鹽， 鹽的顆粒附著於食物表面可以充分享受“重口味”的感覺。

保持口腔潔淨

口腔內清新乾淨能增加味覺敏感性， 有利於提高食欲。 三餐後用淡鹽水漱口， 能殺菌消炎。 咀嚼甘草、茶葉或花生米可以有效淨化口氣。 無糖優酪乳可有效降低口腔內的氫化硫含量。

老人牙齒缺失怎麼辦

首先請醫生全面檢查。 應該請牙科醫生給做一個全面檢查， 告知哪些牙應該治療， 哪些牙應該拔除。 此外， 還應該請醫生告知做哪些其他治療， 例如牙周疾病的治療等。

其次遵照醫囑去做。 在清楚了前期準備工作後， 您就可以按照醫囑去做了。 或者到口腔外科大夫的診室拔牙， 或者到口腔內科大夫的診室治療牙齒。

最後等待鑲牙的時間。 在完成所有的治療後， 等拔下最後一顆牙後3個月， 就可以鑲牙了。 當然， 有時候治療的週期很長， 在壞牙多的情況下也要到醫院十餘次， 有時候患者難免會出現一些煩躁情緒， 這些都需要通過醫生的耐心解釋讓患者理解。

鑲牙的時候牙科醫生會根據現有的牙齒情況制訂幾套修復方案， 如固定修復法（俗稱鑲死牙）、活動修復法（俗稱鑲活牙）， 還有固定修復法和活動修復法聯合應用。