義大利面（簡創版）的做法

在外面吃飯雖然能夠吃到一些比較美味的東西， 但我們要知道這些東西可能並不是本身就那麼好吃， 而是因為它添加了過量的調味品， 義大利面（簡創版）的做法簡單， 如果不想吃太多調味品， 不妨自己在家學著做。

1、義大利面冷水下鍋煮至可以用手指輕輕掐斷為宜；繼續在鍋裡浸泡一小會兒再撈出瀝幹水擺盤。 （煮義大利面時可以準備醬汁及配料）

2、將西蘭花燙熟備用

3、紫蘇洗乾淨， 切細條備用

4、瘦肉切小粒兒備用

5、番茄去皮切碎備用

6、花生醬一匙， 用適量熱水調稀備用

7、鍋中下少許油倒入番茄碎，

8、如圖；番茄煮至這個狀態， 加1·5勺的高湯或開水

9、如圖所示倒入花生醬和瘦肉

10、調入少許鹽少許醬油， 攪拌均勻熬制

11、煮5分鐘左右調入少許胡椒粉即可（煮的時候要適當攪拌， 不糊底）

12、如圖所示擺入自己喜歡的水果適量， 裝盤即可食用

美食會給人味蕾上一定的衝擊， 義大利面（簡創版）就是一道可以刺激人們味蕾的成功菜品， 吃了飯之後可以喝點湯會更好。