煙酸缺乏症會影響小兒智力嗎?

煙酸缺乏症俗稱糙皮病。 引起本病的原因主要是煙酸攝入不足。 食物中以瘦肉、豆類、魚類、花生的含量較豐富， 一般食物來源豐富， 食品多樣化， 無偏食習性， 無疾病者不會發生煙酸缺乏。 在以玉米為主食的地方， 如動物蛋白(蛋白補充產品， 蛋白補充資訊)缺乏， 很容易發生糙皮病， 甚至引起流行。 小兒有偏食習慣、拒食肉類、食品單調可導致煙酸攝入不足而發病， 懷孕期、哺乳期婦女需要量增加， 如食物的質和量不能滿足亦可發病。

煙酸缺乏症的表現， 早期有食欲不佳， 體重下降， 乏力， 腹瀉或便秘(便秘產品，

便秘資訊)， 口腔有燒灼感， 喉頭痛， 失眠。 以後逐漸出現各系統症狀。 皮膚(皮膚產品， 皮膚資訊)損害在身體暴露部位， 開始為鮮紅或紫紅色斑片， 重者紅斑上發生水泡， 糜爛， 結痂， 以後皮損為暗紅色， 棕紅色， 腫脹消退， 皮膚脫屑變粗糙， 留有色素沉著。 神經症狀有皮膚燒灼、麻木及疼痛感， 還可有頭暈、頭痛、肌肉抽動， 精神紊亂者可有精神錯亂、憂鬱失眠、淡漠等。 重者不及時治療可導致智力發育障礙， 出現癡呆。

本病的治療根據症狀輕重給予口服或肌注煙酸或煙醯胺。 口服複合維生素(維生素產品， 維生素資訊)B補充B族維生素。 給予高蛋白和富含煙酸的食物， 如蛋、奶、肉類、豆類、新鮮蔬菜和水果。 還應避光防止皮膚損害加重。

由於煙酸缺乏症嚴重者如治療不及時可導致智力發育障礙， 出現癡呆， 因此應積極採取預防措施。 哺乳的母親應多食富含煙酸的食物， 防止嬰兒煙酸缺乏。 較大小兒要平衡飲食， 食品多樣化， 不要偏食， 適當多食蛋、奶、肉類、豆類、新鮮蔬菜和水果等富含煙酸的食物， 可有效地預防煙酸缺乏症。