記憶力水準的高低會受到很多因素的影響， 很多人記憶力高並不是天生的， 而是在後天生活中不斷的培養和鍛煉出來的， 那麼哪些東西能提高記憶力呢?很多食物都具有健腦和補腦的作用， 只有調理和滋補好自己的大腦， 才能讓腦功能得到更好的發揮， 記憶力和智力水準都會提高。
花生
花生等堅果富含卵磷脂， 常食能改善血液迴圈、抑制血小板凝集、防止腦血栓形成， 可延緩腦功能衰退、增強記憶、延緩衰老， 是名符其實的“長生果”。
玉米
玉米胚中富含多種不飽和脂肪酸， 有保護腦血管和降血脂作用。
菠菜
含豐富的維A、C、B1和B2是腦細胞代謝的最佳供給者之一。 它還含有大量葉綠素， 也具有健腦益智作用。
牛奶
富含蛋白質、鈣及大腦必需的維生素B1、氨基酸。 牛奶中的鈣最易吸收。 用腦過度或失眠時， 一杯熱牛奶有助入睡。
雞蛋
被營養學家稱為完全蛋白質模式， 人體吸收率為99.7%。 正常人每天一個雞蛋即可滿足需要。 記憶力衰退的人每天吃5-6個， 可有效改善記憶(不適宜膽固醇高的人)。 孩子從小適當吃雞蛋， 有益發展記憶力。
魚類
可以向大腦提供優質蛋白質和鈣。 淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸， 能保護腦血管， 對大腦細胞活動有促進作用。
貝類
碳水化合物及脂肪含量非常低，
上文中對哪些東西能提高記憶力呢給出了明確的介紹， 想必大家也都很清楚了。 記憶力水準對人們的生活、工作乃至學習都會產生很大的影響， 也能有效的提高人們的工作及學習效率， 讓成績及業績變的越出色， 而且平時多用大腦也是很重要的。
