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哪些食物含糖高呢?

每個人的口味都有所不同, 有些人愛吃甜, 因此對各種含糖量高的食物都是很關注的。 不過由於人們的身體健康狀況不同, 在飲食方面還是要格外注意的, 若是人體內攝入了太多的糖分, 勢必會導致血糖升高, 因此需要合理的搭配自己的飲食結構, 那麼哪些食物含糖高呢?

1、膨化食品和核桃粉、芝麻糊等即溶糊

膨化食品和核桃粉、芝麻糊等即溶糊是加工食品中最大的“隱藏糖”藏匿者。 比如雪餅、鮮貝、蝦條等膨化食品, 因為含油脂少, 被不少商家抓住這一點大打健康牌, 很多家長也喜歡買給孩子吃。

它們吃起來雖是鹹的, 但裡面含有大量澱粉, 卻不含任何能抑制血糖上升的膳食纖維。

核桃粉和芝麻糊也是如此, 稍有生活經驗的人都知道, 它們即使磨成粉, 加入沸水後也不能攪成糊, 廠家一般都會加入澱粉糊精等添加劑讓其成糊。 這兩種食物中的澱粉進入體內, 升高血糖的速度比糖還要快。

與此類似的還有土豆、芋頭等高澱粉蔬菜。 這些食物中的澱粉食入後會迅速轉化為葡萄糖, 它和吃白糖沒什麼分別。

2、水果

很多人以為吃起來甜的水果含糖就多, 很容易就陷入無糖誤區。 比如西瓜吃起來甜, 其含糖量僅為4.2%, 獼猴桃吃起來較酸, 含糖量卻是10%。

含糖量在9%~13%之間的水果還有蘋果、杏、無花果、柳丁、柚子、荔枝等, 而柿子、桂圓、香蕉、楊梅、石榴等水果,

含糖量超過了14%。

3、麵包、話梅、優酪乳和調味醬

一般的白麵包100克中含有10~20克左右的白糖, 這還不算其本身的澱粉含量。 話梅等零食為了防止變質, 會加入大量的糖抑制細菌生長。 優酪乳的製作配方是100克牛奶配10克左右的白糖;番茄醬、燒烤汁等調味醬裡, 每百克大概有15克左右的糖。

上文中對哪些食物含糖高呢給出了明確的介紹, 想必大家也都很清楚了。 這些含糖量高的食物若是吃多了很容易發胖, 對此還是需要提高警惕的, 尤其是正在減肥的人們來說, 還是要少吃一些的, 而且血糖高的人更要忌口, 不能拿著自己的健康開玩笑。

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