我們每日所需的能量都是從日常的飲食中得來的, 所以食物的搭配是否得當就顯得很重要了。 現在都市裡面生活的不管是學生族還是上班族他們都需要很多的能量來供他們學習和上班, 尤其是早餐, 因為早餐是每日能量的來源, 如果早餐不夠營養的話那麼就會讓人容易出現記憶力下降的情況。
一日三餐的食譜裡面飲食上面的搭配一定要均衡, 不能過於油膩或者是過於清淡, 蛋白質、礦物質以及脂肪的攝入一定要均衡, 這樣子才能保證每日人體所需。
早餐不但要注意數量, 而且還要講究品質。
午餐應適當多吃一些, 而且品質要高。 主食如米飯、饅頭、玉米麵發糕、豆包等, 副食要增加些富含蛋白質和脂肪的食物, 如魚類、肉類、蛋類、豆製品等, 以及新鮮蔬菜, 使體內血糖繼續維持在高水準, 以保證下午的工作和學習。
晚餐要吃得少, 以清淡、容易消化為原則, 至少要在就寢兩個小時前進餐。 如果晚餐吃得過多, 並且吃進大量含蛋白質和脂肪的食物, 不容易消化也影響睡眠。 另外, 人在夜間不活動,
人是否能夠正常的活動都是主要靠食物中的營養元素來維持的, 所以不要小看每日的飲食, 儘量做到按時吃飯, 不暴飲暴食, 這樣子才能最根本的防止胃病的發生, 只有擁有了一個健康的身體了之後才能夠更好的生活。