護膚美容
新鮮蜂蜜塗抹於皮膚上， 能起到滋潤和營養作用， 使皮膚細膩、光滑、富有彈性。
用法
1、蜂蜜面膜：用蜂蜜加2-3倍水稀釋後， 每天塗敷面部。 也可用麥片、蛋白加蜂蜜製成面膜敷面， 使用時按摩面部10分鐘， 使蜂蜜的營養成分滲透到皮膚細胞中。
2、甘油蜂蜜面膜：取一份蜂蜜， 半份甘油， 三份水， 加適量麵粉調和後， 製成面膜， 每次在臉上敷20分鐘左右， 再用清水洗淨， 可使皮膚滑嫩， 細膩。
3、蛋蜜膜：新鮮雞蛋一隻， 蜂蜜一匙， 將兩者攪拌均勻， 用軟刷子塗刷在面部後進行按摩。 待自然風乾後， 用清水洗淨。
4、葡萄汁蜂蜜面膜：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜， 邊攪拌加入麵粉， 調勻後敷面， 10分鐘後用清水洗去， 油性皮膚常使用此法， 能使皮膚滑潤， 柔嫩。
5、冬季皮膚乾燥， 可用少許蜂蜜調和水後塗於皮膚， 可防止乾裂， 可豕蜂蜜代替防裂膏。
抗菌消炎、促進組織再生
優質蜂蜜在室溫下放置數年不會腐敗， 表明其防腐作用極強。 實驗證實， 蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉桿菌等革蘭陽性菌有較強的抑制作用。
用法：在處理傷口時， 將蜂蜜塗於患處， 可減少滲出、減輕疼痛， 促進傷口癒合， 防止感染。
用料
柚子皮 100克、柚子肉 300克、冰糖 150克、蜂蜜適量
做法
1、準備好柚子、蜂蜜和冰糖;
2、像削土豆皮那樣把柚子最外面的皮薄薄地削下來， 當然用削土豆皮的小刮刀最好;
3、柚子皮切成細絲， 在鹽水裡泡20分鐘， 很練刀功和耐性~
4、把柚子肉仔細剝下來， 不要白色的瓤;
5、把冰糖、柚子肉和泡好柚子皮一起放在不粘鍋裡， 不要放水; 接著就不停地翻炒吧， 直到沒有水分;
6、炒的過程中會出一些水， 是正常的， 繼續炒就可以了， 還是要有耐心啊~
7、直到把柚子皮炒到透明， 水份全部收幹的時候就可以關火了; 炒制過程大約用了20分鐘;
小貼士
1、在鹽水裡泡的目的是為了去掉柚子皮的苦味， 怕苦的同志可以多泡一會兒;
2、韓國的柚子茶好喝是因為那邊的柚子皮不那麼苦， 瓤的水分比較少;而咱們這邊的正好相反， 柚子肉的水分很足，
3、市面上蜂蜜的品種很多， 有的味道比較古怪， 一定要選擇自己喜歡的口味哈;
4、其實柚子茶的做法並不難， 只是切柚子皮和剝柚子肉是個功夫活， 要有耐心呀~
5、炒制的時候要勤翻炒， 不然很容易糊鍋;
6、最好用平底不沾鍋， 這樣糊鍋的幾率小很多， 另外平底鍋面積比較大， 水分揮發的快些， 可以節省炒制的時間;
7、心急的話做好之後就可以沖著喝了， 但要是多泡兩天的話味道就更濃郁了~~
8、稍微涼一點之後裝在密封的玻璃瓶裡， 然後倒入蜂蜜， 蜂蜜一定要沒過所有的柚子。
